Delle buone regole alimentari, da mettere in pratica con regolarità e costanza, possono aiutare a proteggere o a controllare il rischio di malattie cardiovascolari. I 10 alimenti che non devono mancare a tavola e che prevengono malattie cardiovascolari e tengono sotto controllo la pressione del sangue.
Verdure a foglia verde
Broccoli Spinaci, bietole, verza, carciofi, zucchine, fave risultano ottimi alleati nella nostra alimentazione per rifornire l’organismo di vitamine e sali minerali. Ricchi di fibre utili al metabolismo dei grassi, risultano poco calorici e aiutano a tenere sotto controllo il sovrappeso, uno dei maggiori fattore di rischio nell’insorgenza delle malattie cardiovascolari.
Cereali integrali
I cereali integrali sono preziosissimi alleati per la prevenzione di malattie cardiocircolatorie. Le fibre contenute in essi aiuterebbero ad abbassare i livelli di colesterolo “cattivo” a favore della salute del cuore.
Consumare legumi
I legumi sono ricchi di elementi essenziali per il nostro organismo come il ferro, il magnesio, il fosforo, il rame e molte vitamine del gruppo B e sono anche ricchi di proteine. Questo alimento aiuta il cuore attraverso i suoi notevoli livelli di fibra solubile, capaci di abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel nostro sangue.
Barbabietola
La barbabietola ha proprietà benefiche e il suo succo, ricco di nitrati, aiuterebbe ad abbassare la pressione del sangue nei pazienti ipertesi. Ha però delle controindicazioni per coloro che assumono farmaci per curare l’angina e farmaci per la disfunzione erettile e per questi pazienti andrebbe assunta con moderazione.
Consumare salmone
Ricco di omega 3, mangiare il salmone un paio di volte a settimana, significa garantire al proprio organismo, una giusta quota di grassi polinsaturi, molto importanti per l’organismo.
Semi e noci
Le noci e in generale la frutta secca a guscio alimenti capaci di salvare il nostro cuore. In particolare il consumo di noci, almeno una volta alla settimana, sarebbe capace di ridurre del 20 per cento il rischio di incorrere in malattie cardiovascolari.
L' avocado
In generale i cibi ricchi di potassio sono capaci di intervenire e contrastare l’insorgenza dell’arteriosclerosi e la conseguente ostruzione dei vasi sanguigni. L’avocado risulta un alimento molto ricco di potassio, anche più delle banane. L’avocado è anche ricco di acido oleico, capace di abbassare i livelli del colesterolo ‘cattivo’ e alzare quelli del colesterolo ‘buono’. 8) Olio d’oliva
Olio d’oliva
Una dieta condita con olio extravergine di oliva, permetterebbe di potenziare l’azione protettiva del cosiddetto colesterolo HDL, attraverso un’ azione di pulizia nelle arterie.
Cioccolato fondente
Mangiarne una piccola quantità di cioccolato fondente, anche ogni giorno, avrebbe un’azione di riduzione nel rischio di ictus e infarto. Il merito di questa proprietà sarebbe dei flavonoidi che contribuiscono a mantenere l’elasticità dei vasi sanguigni, allontanando il problema legato all’ipertensione.
Funghi porcini
Anche i funghi, soprattutto quelli porcini, contengono sostanze positive e soprattutto antiossidanti capaci di rallentare l’invecchiamento cellulare, compreso quello delle nostre arterie. Cinque funghi al giorno possono, secondo i ricercatori, intervenire per aiutare a prevenire il rischio di insorgenza di malattie cardiache.
