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Agnello con patate (per 4 persone)

Acquistate un cosciotto di agnello e 500 g di patate. Sbcciate le patate e bollite finché non sarà possibile trapassarle con una forchetta. Intanto in un tegame coprite di acqua il cosciotto, un filo di olio, spicchio di aglio e rosmarino. Mettete in forno a 200° gradi. Quando l'acqua si sta per essiccare aggiungete le patate e fate cuocere insieme. Gli ultimi 10 minuti inserite il grill per rosolare.