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Mai parlare di un ristorante di sushi quando lo si degusta in un altro ristorante

E' buona educazione, in un ristorante di sushi giapponese, non parlare di altri ristoranti di sushi per farne il confronto. Secondo le buone abitudini giapponesi, questa è considerata una mancanza di rispetto nei confronti del ristorante nel quale si è deciso di andare a mangiare.