Come al solito, dopo le feste tanti scoprono di aver accumulato qualche chilo in più. Ma tutti i problemi hanno una soluzione e per ritornare in forma basta seguire le tre regole principali che aiutano il nostro organismo ad eliminare i grassi e i liquidi in eccesso.
La prima regola molto utile è di eliminare il sale dalla dieta quotidiana o di ridurre al minimo le quantità. La dose giornaliera consigliata dai medici è da 0,5 a2,5 g al giorno. Il consumo eccessivo può essere causa di ritenzione idrica. L'esclusione del sale dalla dieta permette di eliminare i liquidi in eccesso e aiuta a perdere i chili più velocemente.
Quando si parla di sale si intendono anche gli alimenti che contengono tanto sale nascosto: formaggi, insaccati, prodotti in scatola.
La seconda regola fondamentale per perdere il peso è di bere almeno 2 litri d'acqua al giorno. L'acqua è essenziale per il nostro organismo in quanto aiuta a eliminare le tossine e idrata il nostro corpo. Inoltre non dimentichiamo che perdiamo circa 1,5 litri d'acqua al giorno attraverso il sistema urinario e la sudorazione. Bere acqua aiuta anche a controllare gli attacchi di fame per cui aiuta alla perdita del peso.
La terza regola importante è di non abbinare i "carboidrati veloci" e i grassi. Per i carboidrati veloci si intendono tutti i dolci, le farinose, patate e carote bollite, il riso e l'alcool. In combinazione con il grasso vegetale o animale portano ad un accumulo più rapido del grasso corporeo.