"Tradizione e innovazione si incontrano in Puglia": sarà questa la principale caratteristica del Mercatino del Gusto che si tiene per la quattrordicesima edizione a Maglie, in provincia di Lecce dall'1 al 5 agosto. Vino, birra, gastronomia, dolci, e poi le cene in villa, le masserie didattiche e molto altro saranno le attrazioni gustose che si potranno trovare nel centro storico cittadino in quei giorni a partire dalle ore 19.
"Il Mercatino - spiegano gli organizzatori (l'evento è realizzato con il sostegno di Camera di Commercio di Lecce, Regione Puglia, Provincia di Lecce, Comune di Maglie, Gal Terra D'Otranto e alcune aziende private) - è un'occasione per far vivere ai numerosi visitatori, in un clima di gioia e di festa, un'esperienza estesa a tutte le sfaccettature di una regione generosa, caratterizzata da una biodiversità straordinaria e popolata da culture diverse, ognuna con la propria ricchezza, la propria identità, i propri sapori".Particolarmente interessanti sono i laboratori del gusto, che si tengono a palazzo De Marco e prevedono la degustazione di formaggi, mandorle, sashimi e farinacei, mentre durante le cene in villa Tamborino si potranno gustare appieno pesce, sapori dell'Alta Murgia, ortaggi e molto altro ancora. Novità di quest'anno sono le cene a vista che si tengono a Palazzo Capece e che esploreranno la Puglia a tuttotondo. Anche i bambini troveranno qualcosa da fare, tra masserie didattiche e laboratori dedicati: questo perché non è mai troppo presto per apprendere l'arte di mangiare bene.
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