La settimana prossima sarà Natale, e come da tradizione quasi tutte le famiglie si ritroveranno in casa o per festeggiare con una cena la vigilia di natale, o per un grande pranzo di Natale. Se state cercando consigli per le Ricette ed il menù da preparare, continuate a leggere e potrete trovare spunto per stupire amici e parent e se nonostante la crisi non volete rinunciare a ritrovarvi intorno ad una tavola imbandita per festeggiare il Natale 2014 e farvi gli auguri, seguite i nostri consigli.
Pranzo di Natale e Vigilia, ricette sul web
Il 24 e 25 dicembre sono ormai alle porte, e se volete cercare su internet la ricetta più adatta per voi tra le tante proposte, ci sono alcuni siti che possono fare al caso vostro e che propongono piatti di alta classe, facili da preparare.
Ad esempio sul famoso giallozafferano.it troverete la sezione chiamata Speciale Natale, dove ci saranno tantissime ricette per un menù che va dall'antipasto al dolce. Il secondo sito che vi segnaliamo si chiama salepepe.it e propone moltissime alternative, da piatti molto facili ad altri più complessi, per poter creare un pranzo di Natale sofisticato, economico o come preferite.
Ricette Natale 2014 per pranzo o per la vigilia, il nostro menu
Di seguito vi proponiamo il nostro menù che andrà bene per la vigilia di Natale o per il pranzo di Natale. E' costituito da ricette piuttosto economiche e non troppo complessi da creare, ma che vi faranno fare una bella figura con gli invitati. Si parte con l'antipasto, che come da tradizione per la vigilia sarà a base di pesce: noi consigliamo tartine di tonno da comporre facilmente con pane da tartine su cui spalmare la crema fatta con tonno e maionese (o in alternativa tonno e ricotta, delicatissime!).
Il primo invece per la vigilia potrebbe essere un classico: spaghetti alle vongole, con profumo di limone ed erbe. In alternativa per il pranzo di natale un buon risotto alla robiola e parmigiano. Per il secondo, ancora pesce nel menù della vigilia, con una semplice orata al forno, da preparare con limone, vino bianco e olive e far cuocere.
Estratta dal forno copritela con mandorle gratinate e farete un figurone! Infine il dolce non può che essere un grande classico: panettone o pandoro, magari tagliato a strati e farcito con crema o nutella! Voi cosa ne pensate? Fatecelo sapere qui sotto e cliccate segui per avere aggiornamenti sulle prossime ricette per Natale 2014 o Capodanno!