San Valentino 2015 è ormai alle porte: sabato si festeggerà la festa degli innamorati e per l'occasione tantissime coppie decideranno di festeggiare questo giorno così importante in modo "speciale", magari regalandosi una cenetta romantica in casa alle prese con un menù gustoso, facile, veloce e perchè no, anche economico! Oggi vogliamo darvi proprio una serie di dritte per il vostro menù di San Valentino 2015, proponendovi una serie di idee da prendere in considerazione per l'elaborazione dei vostri piatti da portare in tavola sabato sera. Partiamo subito dall'antipasto: un ottimo modo per iniziare nel migliore dei modi la vostra cena di San Valentino 2015, potrebbe essere quello di servire in tavola un'insalata di gamberi, preparata con gamberoni, 2 carciofi, olive, mezzo limone e dei crostini, che potrebbero essere ottimi per accompagnare questo antipasto.
Ricette menù San Valentino 2015: ecco le idee
Per quanto riguarda la preparazione dei primi piatti, vi consigliamo di portare in tavola un bel risotto ai petali di rosa: anche in questo caso si tratta di una ricetta molto facile e veloce, visto che vi occorrerà preparare il classico risotto ai funghi, con l'aggiunta di 80 grammi di pisellini, una bella grattugiata di parmigiano, olio d'oliva, sale, pepe e cospargere il tutto con un po' di petali di rosa che serviranno per rendere il tutto ancora più intrigante. Per quanto riguarda il secondo piatto vi consigliamo di tenervi leggeri e quindi di puntare su dei filetti di sogliola ripieni con funghi porcini e tartufo nero.
Per il dolce, invece, coloro che vogliono farlo in casa possono puntare sulla classica torta al cioccolato a forma di cuore, rapida e veloce da preparare oppure potete preparare dei tortini di cioccolato, anche questi molto facili da preparare: in questo caso, però, dovrete essere forniti di piccoli stampini a cerniera a forma di cuore, della grandezza di 10-11 cm. Voi avete già in mente il menù ideale da portare in tavola a San Valentino 2015? Aspettiamo i vostri commenti!
