Lorenzo Flaherty, il noto attore visto recentemente nella casa del Grande Fratello Vip, nutre un inaspettato amore per la cucina. E' stato proprio lo stesso personaggio pubblico a dichiarare: 'Mi considero da sempre un cuoco attento e appassionato, senza falsa modestia'. Al momento, Flaherty sta girando l'Italia per il nuovo programma di cui è conduttore, 'Show Food', e da quando è al lavoro su questo nuovo progetto, l'attore ha dichiarato di essere divenuto un maniaco del cibo. Già nella casa del GF Vip lo abbiamo visto 'smanettare' in cucina e a quanto pare, questa sua passione è divenuta ora un vero e proprio lavoro.
Lorenzo Flaherty e la prova cucina, le dichiarazioni dell'attore
Lorenzo Flaherty ha accolto lo staff della nota rivista settimanale Grand Hotel nella sua casa di Roma. Qui Lorenzo vive assieme a sua moglie Roberta ed a suo figlio Emilio. Il conduttore è ora al timone di un nuovo programma, Show Food. A Grand Hotel, Lorenzo ha raccontato le sue specialità culinarie. L'intervistato ha detto: 'Premetto che mi piacciono i piatti sostanziosi e di carattere, come quelli che si mangiano nelle trattorie di una volta, ma cerco di dare a ciascuno il mio tocco personale'. Flaherty riesce a trasformare qualsiasi piatto classico, dandogli una nuova identità. Prendiamo ad esempio il classico ragù al pomodoro, in casa Flaherty diviene un ragù bianco, di manzo o di agnello.
Le ricette speciali di Lorenzo Flaherty
Lorenzo Flaherty ha spiegato il ragù secondo lui: ''Si fa un soffritto di carota, cipolla e sedano, si sfuma con un po' di vino bianco e poi si lascia andare a fuoco dolce per circa due ore... Con questo ragù potete condire le pappardelle oppure usarlo come farcitura per le classiche lasagne al forno'.
Flaherty ha detto che al suo piatto aggiunge sempre un po' di 'mentuccia' per dare un particolare carattere al piatto. Inoltre, l'attore ha illustrato il suo speciale secondo, consistente in delle squisite patate al forno, magari con un po' di rosmarino. Le patate, secondo Flaherty: 'Non sono un semplice contorno, ma un vero e proprio piatto'.
La madre di Flaherty pare fosse solita friggere le patate con tutta la buccia. Lorenzo era un po' incerto all'inizio, pensando che il modo di cucinare le patate da parte di sua madre, fosse un po' troppo. Flaherty ha consigliato di accompagnare tali patate con dell'arrosto di vitello, oppure con del carrè di maiale.
E per finire il dessert
Per finire in bellezza, Lorenzo Flaherty consiglia una buona torta al cioccolato e menta, che piace anche al suo figlioletto Emilio. Lo staff di Grand Hotel, un po' sorpreso, ha chiesto gli ha chiesto dove metta tutta questa roba, in quanto il conduttore ha un fisico invidiabile. Quest'ultimo ha dichiarato: 'Il trucco è proprio quello di mettersi ai fornelli: assaggi spesso e a tavola non ti abbuffi.
Furbo, no?'. La passione per la cucina, Flaherty l'ha ereditata da sua madre, una vera cuoca provetta.
Il nuovo programma sul cibo
Come già chiarito, Lorenzo Flaherty sarà presto al timone di un nuovo programma, 'Show Food', ovvero 'Cibo Spettacolo'. Nel programma in questione, l'ex star di R.I.S. gira l'Italia mostrandone le eccellenze, il territorio e le grandi icone culinarie. Lo show sembra avere un appendice sul web, dato che sono già presenti alcuni video del programma sulla pagina ufficiale dell'attore. Show Food, un mix tra arte e cucina che farà felici tutti i ghiottoni e gli amanti della cultura italiana.
