Questa sera su Real Time è andata in scena la finalissima di Bake Off - Stelle di Natale, il talent show culinario dedicato al mondo della pasticceria condotto da Katia Follesa e che ha accolto, e ha visto in sfida, i vincitori delle prime sei edizioni di Bake Off Italia. La gara è stata suddivisa in tre puntate e per le prime due non c'è stata nessuna eliminazione, infatti ogni concorrente ha avuto l'opportunità di partecipare a ogni prova.

A giudicare abbiamo ritrovato, come di consuetudine, Ernst Knam, Clelia D'Onofrio e Damiano Carrara.

Per stabilire il vincitore, a ogni prova, è stato assegnato un bonus al migliore; il premio è stato quantificato in stelline e il numero assegnato è variato in base alle difficoltà affrontate. Nella classifica parziale, a fine seconda puntata, abbiamo lasciato al primo posto Federico con sei stelline, seguono Carlo e Madalina con cinque, Joyce con quattro, Gabriele con tre e infine Roberta con due.

Le anticipazioni della finale

Come per ogni puntata si sono svolte tre prove: la creativa, la tecnica e quella a sorpresa; e anche questa sera abbiamo ritrovato delle vecchie conoscenze del cooking show, ovvero i secondi classificati di tutt'e sei le edizioni: Lucia dalla prima, Federico dalla seconda, Patrizia dalla terza, Francesca dalla quarta, Tony dalla quinta e Irene dalla sesta.

Per scoprire il nome del vincitore, non vi resta che leggere il racconto della puntata.

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Anticipazioni Tv

La finale di Bake Off - Stelle di Natale, minuto per minuto

22.50 - Carlo Beltrami è il vincitore di Bake Off - Stelle di Natale.

22.32 - in soccorso arrivano altri due campioni: Gabriele per Carlo e Madalina per Joyce.

22.27 - visto la grossa mole di lavoro, arrivano in soccorso ai due finalisti due "aiutanti campioni": Federico per Carlo e Roberta per Joyce.

22.23 - è arrivato il momento della finalissima Carlo e Joyce dovranno preparare una maestosa una Torta Installazione.

Su questa torta andranno collocate tre differenti monoporzioni, ognuna destinata a un giudice. In più dovranno preparare una torta speciale che verrà assaggiata da tutti i giudici. Per realizzare il tutto avranno 200 minuti di tempo.

22.16 - ora Damiano Carrara ed Ernst Knam assegneranno separatamente le stelline, che successivamente verranno sommate. Ecco il risultato:

  • Carlo ha ricevuto sei stelline, raggiunge così la somma di undici stelline. È ufficialmente il primo finalista di Bake Off Italia - Stelle di Natale;
  • Federico riceve zero stelline, per questo è il primo eliminato della prova creativa;
  • Joyce riceve quattro stelline, raggiunge la somma di dieci e per questo motivo è la seconda finalista. In un primo momento, presa dall'ansia e dall'agitazione, vuole cedere le sue stelline a Madalina, ma i giudici la convincono a non rinunciare;
  • Madalina conquista due stelline, per questo motivo è la seconda eliminata.

21.54 - per la prova tecnica i quattro concorrenti rimasti dovranno riprodurre una torta creata per una metà dal maestro Knam e l'altra, invece, è stata realizzata da Damiano Carrara.

Per questa sfida verranno assegnate le stelline ai primi tre classificati: tre a chi si posiziona al primo posto, due al secondo e una al terzo. Per realizzare il tutto avranno 140 minuti di tempo.

21.49 - per la prova creativa le tre stelline vanno a Joyce, che raggiunge Federico al primo posto. A seguire troviamo Carlo e Madalina con cinque punti. Di conseguenza i primi due eliminati sono Gabriele e Roberta, con rispettivamente tre e due stelline.

21.23 - per questa prova, abbastanza difficoltosa, i sei campioni saranno aiutati dai concorrenti arrivati secondi nelle rispettive edizione: Lucia per Madalina, Federico per Roberta, Patrizia per Gabriele, Francesca per Joyce, Tony per Carlo e Irene per Federico. Gli "aiutanti" cucineranno da soli per i primi 30 minuti, mentre per il restante tempo in disposizione dovranno lavorare insieme. Per creare il tutto avranno complessivamente 90 minuti di tempo. Al migliore verranno assegnate tre stelline.

21.20 - per la prova creativa Federico può scegliere di usufruire del vantaggio che ha guadagnato settimana scorsa. Ha la possibilità di poter prendere una delle quattro torte riprodotte dal maestro Knam, ma per questo vantaggio deve cedere una stellina. Federico decide di rinunciare e di cedere il vantaggio a Joyce, che non può a sua volta rinunciare e per questo motivo la concorrente perde una stella.

21.17 - Katia Follesa e i tre giudici di Bake Off Italia fanno il loro ingresso nel tendone. Ad attenderli ci sono i sei concorrenti in gara. In questa puntata ci saranno due eliminazioni per prova. Per la prova creativa i pasticceri dovranno preparare la Cream Tart (conosciuta anche come Number Cake) che riproduce la cifra dell'anno che sta per arrivare, ovvero 2019; il maestro Knam mostra ai concorrenti un esempio di Cream Tart.

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