Per tutti gli amanti dei dolci ma in particolare della Nutella fate scorte della famosa crema a base di nocciole. La Nutella, prodotta da Ferrero, rischia di passare un anno di carestie, è previsto un ingente calo della produzione ma dal canto duo Ferrero afferma "siamo coperti". La gelida primavera turca di grandine e piogge ha colpito le piantagioni di nocciole. Ricordiamo che il Paese è il primo produttore al mondo e fornisce al resto del globo il 70% del fabbisogno annuo. A lanciare l'allarme e il giornale francese Les Echos che avverte "quest'anno la crema potrebbe essere venduta a peso d'oro".
Sembra, infatti, che un calo della produzione di Nutella sia impossibile da evitare dal momento che la produzione di nocciole è ad oggi, in prospettiva, quasi dimezzata e che quelle presenti sul mercato abbiano incrementato esponenzialmente il proprio prezzo passando per una tonnellata dai normali 2300 euro ad oltre i 3500. La sola Ferrero vende ogni anno sul mercato 180 milioni di chili di crema di nocciole spalmabile utilizzando ogni anno miliardi di nocciole.
Ferrero possiede il 25% del mercato mondiale delle nocciole
Ferrero, però, dal canto suo si dice tranquilla, l'azienda possiede comunque il 25% della produzione mondiale di nocciole. Sembra così che a stringere la cinghia dovranno essere tutti i produttori che acquisteranno a peso d'oro la materia prima che serve per produrre la crema a base di nocciole e cacao.
Però, secondo i dati, la produzione di nocciole che dalle normali 800mila tonnellate previste si prospetta intorno alle 540mila fa prevedere tempi duri per tutti coloro che amano e consumano il prodotto. Ferrero però per ovviare ai problemi che potrebbero incrementare la carenza di prodotti sul mercato ha deciso di acquistare il turcoOtlan Gruop che rappresenta il primo approvvigionatore di nocciole del pianeta. Così la crema di nocciole che nacque per ovviare alla poca disponibilità e l'elevato prezzo del cioccolato subito dopo la seconda guerra mondiale rischia di diventare un prodotto non più alla portata quotidiana di tutte le tasche.
