Sta arrivando la festa degli Innamorati, San Valentino, tanto attesa da tutte le coppie del mondo.
Avete già pensato dove andare quella sera? Un’idea originale, alternativa alla classica cena al ristorante con tanto di lume di candela, sarebbe quella di preparare tu una deliziosa cena, al tuo lui.
Così potrai dimostrare al tuo compagno di essere la donna perfetta anche ai fornelli.
Il menù che vi mostrerò oggi, è composta maggiormente da piatti che contengono per lo più ingredienti afrodisiaci, che renderanno la vostra serata piccante al punto giusto.
Vi presento due tipi di menù: uno di pesce è uno di carne. Starà a voi decidere!
Menù di pesce
- Antipasto: Cocktail di gamberi allo zenzero. Entrambi sono considerati prodotti afrodisiaci. Il gambero ci riporta all’idea di seduzione, mentre lo zenzero viene definito addirittura in alcuni paesi il Viagra delle donne.
- Primo piatto: Penne alla vodka e salmone. È un piatto tipico da cucinare per la serata di San Valentino per il suo effetto afrodisiaco e per il sapore inconfondibile.
- Secondo piatto: Carpaccio di salmone affumicato in salsa yogurt. Questo può essere servito assieme a dei ravanelli che daranno croccantezza al piatto e decorandolo a modo.
Menù di carne
- Antipasto: Crudo e Avocado. Un piatto molto interessante, con gusti esotici, che incanteranno il partner, facendogli mantenere l’attenzione su di voi.
- Primo piatto: Riso di Venere. Quest’ultimo sarebbe proprio un particolare tipo di riso bianco e nero con l’aggiunta di pollo. Per rendere questo piatto più colorato aggiungeteci dei pomodorini ciliegini tagliati a metà, oppure carote sfilettate sopra. Daranno un gusto fresco e deciso.
- Secondo piatto: Involtini di radicchio con salame e fontina. Un piatto abbastanza azzardato, che contraddistingue due sapori totalmente diversi. Il radicchio dà il retrogusto amarognolo al piatto.
Ultimi consigli
Per finire, vi darò delle dritte per creare il dolce, che può essere usato in entrambi i menù con frutta esotica.
I frutti più utilizzati sono l’ananas, la papaya, la banana e il cocco.
Nel dessert che andrete a creare, potrete utilizzare uno o più frutti sopra indicati, creando così un mix delizioso ma soprattutto fresco.
Non scordatevi di acquistare un buon vino, che sorseggerete durante tutta la serata rendendola così frizzante e accesa. Decorate la vostra tavola, come più piace a voi, i colori dominanti naturalmente dovranno essere il rosso e il bianco.
