Ci sono vari modi per chiamarlo, alcuni ad esempio usano la parola "street food"; noi invece, che siamo consapevoli del bel suono della nostra lingua, lo chiamiamo "cibo di strada". Comunque venga denominato, è un dato di fatto che oggi sia tremendamente di moda, e che abbia anche sfondato anche tra le buone forchette, o "foodie" appassionati di cibo di qualità, o "gourmet".
Ma in tutto questo, mentre in nord America impazzano le feste dedicate al tema, in Europa ancora non vi era un festival ben strutturato sull'argomento. Milano, che di eventi e di festival alla moda se ne intende, non si è lasciata certo sfilare l'occasione.
Ed ecco organizzato dal 30 maggio al 1 giugno lo Streeat Festival, presso la Fabbrica del Vapore, a pochi passi dal complesso turistico del Cimitero Monumentale (visitatelo, è stupendo!) e dal nuovo quartiere direzionale, fermata MM2 Garibaldi.
Il festival, come suggerisce il nome, sarà peraltro dedicato in particolare ai camioncini che servono cibo di strada, i cosiddetti "foodtruck" che a Milano, peraltro, sono noti anche con il simpatico nomignolo di "lurido", ad indicare la scarsa dieteticità del cibo servito, per usare un eufemismo.
Lì potrete trovare dalle pizze napoletane alle olive ascolane, dalla focaccia ai panini, e ovviamente anche hamburger e hot dog. Saranno organizzati anche eventi, dj set e laboratori, e saranno presenti anche volti noti, come il chef Rubio dello show televisivo "Unti e bisunti". Sarà insomma un evento immancabile per gli amanti del gustosissimo cibo di strada!
