5 consigli per una cena di San Valentino all'insegna del benessere

I cinque consigli dell’American Heart Association per restare in forma a San Valentino. (Canva)
I cinque consigli dell’American Heart Association per restare in forma a San Valentino. (Canva)

I consigli dell’American Heart Association per una cena a lume di candela in salute e benessere. 

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Un gruppo di nutrizionisti e pediatri dell’American Heart Association ha elaborato una serie di consigli per restare in forma durante la festa di San Valentino. Per gli esperti amare significa prendersi cura di se stessi e della Salute del proprio partner.

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Attenzione al sale e al metodo di cottura dei cibi al ristorante

Decidere di cenare al ristorante per la festa di San Valentino è una scelta molto romantica, anche se bisogna fare attenzione alla preparazione delle portate e preferire alimenti a basso contenuto di sale. Molti alimenti come pane, salumi, pizza, zuppe, formaggi e affettati sono ricchi di sale e incidono al 40 per cento sulla quantità assunta giornalmente. Gli esperti consigliano per una cena salutare a lume di candela di preferire carne e pollame ben cotti.

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Evitare porzioni esagerate

Cenare al ristorante in coppia per la festa degli innamorati, può incrementare la grandezza delle porzioni. Bisogna condividere la scelta del menù con il proprio partner per evitare di eccedere nelle quantità consumate e mangiare tutte le preparazioni ordinate.

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