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Burek patate e cipolla

Difficoltà: * * * * Ingredienti per realizzare il burek con patate e cipolla: 250 gr di farina, 5 patate, 1 cipolla, 1 scalogno, acqua tiepida, 1 cucchiaino di sale, pepe e olio extravergine d'oliva (aggiungere spezie a piacimento). Cuocere in forno a 180°C per 30/35 minuti.