L'apicoltura nelle Marche sta affrontando un periodo di difficoltà, stretto tra gli effetti del caldo estivo e la crescente pressione delle importazioni extra-Ue a basso costo. Un'analisi regionale, basata su dati Ismea dell'Osservatorio Nazionale Miele, indica una produzione marchigiana di 694 tonnellate di miele, pari al 3% della produzione nazionale. La regione conta circa 61mila alveari, corrispondenti al 5% del totale italiano.
Nonostante l'impatto del caldo sulla produzione, il quadro regionale è condizionato anche dai costi. Luca Bianchi, presidente di Agia Cia Marche e apicoltore, ha dichiarato che la produzione nelle Marche “non è stata così negativa rispetto alle aspettative”.
Tuttavia, Bianchi ha evidenziato l'elevato onere economico per realizzare prodotti di qualità, sia biologici che convenzionali, in un contesto dove i costi per gli apicoltori rimangono alti.
Costi di produzione e concorrenza estera
Produrre un chilogrammo di miele in Italia ha un costo medio di 9,70 euro. Nello specifico, i costi operativi superano i 6,40 euro al chilogrammo, mentre i costi variabili incidono per circa 3,60 euro. Energia, imballaggi e trasporti gravano ulteriormente su tale struttura di spesa. La Cia Marche evidenzia un divario con miele sugli scaffali venduto a prezzi inferiori ai costi medi di produzione italiani.
Pier Luigi Remoli, vicepresidente Cia Ascoli-Fermo-Macerata e presidente del Consorzio Apicoltori Piceni e Fermani, ha collegato questa pressione sul comparto all'importazione di prodotto extra-Ue a basso costo, indicandola come la “causa principale dell'aumento di merce invenduta negli stoccaggi”.
Cia Marche e Agia Cia Marche ritengono che tale fenomeno sia legato anche ad accordi come il Mercosur, e sollecitano l'applicazione di controlli e rigore normativo equivalenti per le aziende extra-Ue, simili a quelli per i produttori italiani.
Il rapporto Honey Cost e il settore nazionale
Il rapporto Honey Cost 2023-2024, elaborato dal CREA, offre una panoramica sui costi dell'apicoltura. A livello nazionale, l'Italia registra oltre 1,5 milioni di alveari. L'analisi condotta su 769 aziende rivela un settore che...
