''Rossopomodoro'' è una nota e importante catena di ristorazione fondata a Napoli nel 1997-1998 da Franco Manna e dal Gruppo Sebeto allo scopo di promuovere la cultura gastronomica partenopea in Italia e nel mondo attraverso tanti punti di ristoro sparsi ovunque. Nel corso dell'anno 2014, il marchio di pizzerie e ristoranti prevede l'apertura di nuovi 15 ristoranti col brand Rossopomodoro e la conseguente assunzione di 110 nuovi posti di lavoro in svariate mansioni. Le nuove sedi si suddividono in 11 in Italia e 4 all’estero, in riferimento alle sedi di Londra e negli Usa, nazione in cui la cucina 'made in Italy' è apprezzata moltissimo.
Il Gruppo Sebeto, proprietario di Rossopomodoro, ha saputo negli anni trasformare il modello di pizzeria tradizionale abbinando il valore della pizza e le ricchezze della terra, riproposte con l'ausilio di preparazioni che rispecchiano le ricette della tradizione culinaria del Sud, oltre che dare un'immagine nuova di un locale differente stilisticamente dalle classiche pizzerie. Pensate che ogni anno sorgono quasi una decina di nuovi punti-ristoro targati Rossopomodoro.
I ruoli professionali ricercati da Rossopomodoro sono i seguenti: cuochi, pizzaioli, operatori della ristorazione, manager, primi camerieri e lavapiatti. Per la figura di cuoco è prevista la capacità di organizzare e preparare una cucina semplice ed immediata esaltando le materie prime mediteranee; il primo cameriere, invece, dovrà gestire le problematiche relative al magazzino e alla sala stando a stretto contatto con un trainer; per il ruolo di manager si vuole personale fornito di doti comunicative e relazionali, oltre che in grado di affrontare il problem-solving e le situazioni di stress.
Ecco una breve lista relativa alle nuove aperture di attività di Rossopomodoro in Italia: Milano (San Babila, Via Durini); Napoli (via Partenope); Catania (Centro Etnapolis). Inoltre, a Genova si segnala l'esigenza di assumere nuovi camerieri di sala. Coloro che sono interessati alle posizioni offerte da Rossopomodoro potranno effettuare la candidatura con invio del proprio curriculum vitae, redatto e corredato da lettera di presentazione e foto formato-tessera, all'indirizzo e-mail presente nel sito ufficiale del Gruppo Sebeto dopo aver individuato l'annuncio più idoneo al proprio profilo professionale. Nell'oggetto della e-mail va specificato il punto vendita per cui si è interessati. Fatto ciò, i candidati che saranno considerati idonei verranno contattati ed invitati ad un colloquio per una conoscenza approfondita.
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