L'associazione Cioccolatieri Choco Amore organizza sui Navigli la grande "Festa del cioccolato Christmas Edition": l'evento di Milano durerà 8 giorni, avrà inizio domenica 11 dicembre 2016 e terminerà la domenica seguente, il 18 dicembre. Il cioccolato non è soltanto un alimento buonissimo, alcuni studi dimostrano i benefici del cacao sull'umore, capace di favorire la secrezione di endorfine e procurare la sensazione di appagamento.

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Festa del Cioccolato Christmas Edition 2016

In zona Navigli - e precisamente parliamo del Naviglio Pavese, tra via Magolfa e via Gola - torna una manifestazione tutta dedicata al cioccolato, il cibo degli dei, le cui origini sono molto antiche. In scena degustazioni, meravigliose sculture, workshop e laboratori specifici per bambini per dare modo di apprendere i segreti della sua lavorazione.

Sovrani saranno gli artefici di tanta bontà, gli artigiani cioccolatieri, che usando il cioccolato artigianale realizzeranno grandi e piccole opere d'arte durante la kermesse.

Festa del cioccolato Christmas Edition Milano 2016
Festa del cioccolato Christmas Edition Milano 2016

Parteciperà anche Stefano Comelli, un famoso scultore originario del Friuli che darà prova della sua abilità davanti ai milanesi e ai turisti. L'idea della manifestazione - che nei mesi scorsi ha percorso lo stivale - è nata da Choco Amore, l'Associazione Nazionale Cioccolatieri la quale ha lo scopo di valorizzare il cioccolato artigianale, privo di additivi e conservanti.

Programma e orari

Il programma di Milano prevede approfondimenti tematici ogni giorno: come si legge su Repubblica lunedì per esempio sarà protagonista il fondente, mentre il cioccolato al latte verrà preso in esame martedì.

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Alcuni pub della zona parteciperanno alla iniziativa aggiustando i menù all'insegna dello strepitoso ingrediente derivato dai semi dell'albero del cacao.

Molti saranno gli stand dei maestri cioccolatieri dove si potranno acquistare i prodotti e fare piccoli assaggi. E essendo una edizione natalizia saranno presenti i tradizionali zampognari e altre sorprese. Appuntamento quindi a Milano dall'11 al 18 dicembre, dalle ore 9.00 alle 22.00, l'ingresso alla iniziativa è libero.

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