Secondo le ultimissime notizie riportata da fonti ANSA, sarebbe in fase di studio e Sperimentazione l'azione delle fragole e delle sue proprietà benefiche per la lotta contro il tumore al seno.
La ricerca
Secondo uno studio effettuato dall'Università Politecnica delle Marche, in collaborazione con altre università Sudamericane e spagnole, il succo dei frutti rossi per eccellenza, potrebbe essere un'ulteriore arma per la lotta contro il tumore al seno.
Sembrerebbe, infatti, che i composti fenolici contenuti nel succo delle fragole inibiscano il proliferare delle cellule tumorali. Per gli esperimenti effettuati in vitro, sono state utilizzate linee di cellule tumorali molto aggressive ed invasive che sono state trattate con le componenti, oggetto di studio, in concentrazioni diverse tra i 0,5 e 5 mg/ml.
L'estratto utilizzato, proviene dalla varietà di fragola Alba, e la somministrazione è avvenuta ogni 24, 48 e 72 ore. In relazione al dosaggio e alla tempistica di somministrazione, le cellule tumorali si sono ridotte di vitalità, riducendone, in effetti, la migrazione. Anche le metastasi hanno subito un arresto.
I topi, di razza femminile, utilizzati per lo studio sono stati divisi in due gruppi principali: ad uno dei gruppi è stata data una dieta a base del 15% di estratto di fragole, per il resto, comune cibo.
Successivamente, un mese dopo, entrambi i gruppi sono stati "infettati" dalle cellule tumorali e i risultati furono davvero sorprendenti: nei topi appartenenti al gruppo che aveva assunto succo di fragole, il tumore si presentava ridotto di peso e volume e le metastasi verso tessuti sani risultava bloccata.
Purtroppo, gli studi non hanno ancora raggiunto risultati che possono essere applicati anche all'uomo, eppure, dalle ricerche effettuate finora si può sicuramente affermare che, includere nella propria dieta una quantità sostenuta di fragole, può essere un valido aiuto per la prevenzione e la lotta contro il cancro al seno.
