Mancano pochi giorni alla vigilia del Natale 2014 e in gran parte del mondo fremono ipreparativi per festeggiare insieme con i propri cari le festività natalizie eper rendere l’atmosfera ancora più suggestiva e golosa ecco alcune Ricettefacili ed economiche per preparare un magico menù di pesce per il cenone di Capodanno 2015.
Antipasti per ilcenone di Capodanno 2015
Per gli antipastiè possibile preparare velocemente ottimi cocktaildi cozze, di polpo e di gamberi insalsa rosa nei bicchierini di vetro, spiedini di pesce avvolti nella pancetta ecotti nel forno, mini porzioni di baccalàmantecato, bignè alle patate, le cartellette, ossia barchette di pastafrolla farcite con salmone, tonno o formaggio, le capesante al prosciutto crudoe il rotolo di salmone.
Cenone Capodanno 2015:primi piatti di pesce
Per il pranzo diNatale è possibile preparare i tradizionali tortellini ripieni di pesce everdure in brodo e per risparmiare è consigliato comprare lo stoccafisso invece del più raffinato ma costoso pesce bianco e in alternativa ai classici spaghetti alle vongole per chi volesse sorprendere i propri ospiti un'ottima ricetta per un primo piatto d'eccezione sono i paccheri con lecicale di mare e vongole.
Ottimi primi piatti sono anche le classiche lasagne di pescee frutti di mare o ai funghi, le vellutate di pesce cotto in forno, le tagliatelleall’astice, i risotti alla crema di scampi e alla marinara con vongole seppie egranchio di scoglio, infine un'altra gustosa ricetta per il cenone di Capodanno 2015 sono gli gnocchiagli spinaci e ricotta.
Cenone Capodanno2015: Secondi piatti di pesce facili ed economici
Per i secondi piattic’è davvero l’imbarazzo della scelta e tra le tantissime ricette facili e velociche consentono di conservare la tradizione della religione cattolica c’è lapreparazione di gustosissimi piatti di pesce come è il denticeal cartoccio cotto in forno oppure il pesce lessato accompagnato con la maionesetradizionale o all’arancia.
Infine per stupire i vostri ospiti e festeggiare insieme conloro l’arrivo del Capodanno 2015 tra i tipici piatti tradizionali dellefestività facili e gustosi da preparare ci sono anche la coda di rospo al forno con patate o con le mandorle, il nutriente eleggero branzino al sale, l’orata alforno con olive, i gamberoni al sale, e il baccalà al forno.
