22:52 - l'eliminazione dei giudici viene annullata, perché Mariangela si auto-elimina per problemi fisici.

22:45 - questa settimana il grembiule blu va ad Antonio.

22:35 - la prova a sorpresa è terminata e si procede con gli assaggi.

22:18 - per la prova a sorpresa si ritorna nel tendone. I pasticcieri dovranno ricreare dei classici di Bake Off Italia. Le assegnazioni sono state fatte in base alla classifica della prova tecnica e sono le seguenti:

  • Antonio, Antonino e Rong dovranno realizzare la Rainbow Cake;
  • Riccardo, Hasnaa, Sara e Marty dovranno fare la Charlotte;
  • Rosario, Martina, Alice e Mariangela dovranno preparare un Croquembouche alto 50 cm.

Per realizzare il tutto avranno 140 minuti di tempo.

22:17 - Antonio vince la prova tecnica, ecco la classifica finale:

1. Antonio

2. Antonino

3. Rong

4. Riccardo

5. Hasnaa

6. Sara

7. Marty

8. Rosario

9. Martina

10. Alice

22:09 - la prova è terminata e i giudici procedono con gli assaggi al buio.

21:52 - l'ospite della prova tecnica è la pastry chef Isabella Potì. I pasticcieri amatoriali dovranno ricreare una sua torta: la Tarte di cioccolato ai sapori di Puglia. Durante la realizzazione, i concorrenti dovranno fare attenzione alla cottura della frolla, che deve essere stesa in maniera sottile, e all'inserimento dell'uovo nella ganache calda, perché il calore potrebbe strapazzarlo. Per realizzare il tutto, i promossi avranno 130 minuti di tempo; gli unici due bocciati (Riccardo e Alice) avranno 120 minuti di tempo.

21:51 - Mariangela non presenzierà alla prova tecnica per motivi personali.

21:46 - la prova tecnica, questa settimana, si svolgerà ad Alberobello, in Puglia.

21:38 - Sara, Marty, Antonio, Hasnaa, Antonino, Rosario, Martina e Rong sono stati promossi.

21:36 - la prova è finita e arriva il momento degli assaggi.

I promossi guadagneranno 10 minuti da poter utilizzare nella prova tecnica.

21:22 - per la prova creativa di oggi, visto che il tema è il ritorno a scuola, i pasticcieri amatoriali dovranno preparare "la merenda". Dovranno realizzare tre merende diverse, porzionate una per ogni giudice. Per la preparazione avranno 120 minuti di tempo.

21:20 - Benedetta Parodi fa il suo ingresso nel tendone, mentre i giudici arrivano a bordo di uno scuolabus, questo perché il tema della puntata è il ritorno a scuola. Intanto, nella puntata di oggi non è presente un quarto giudice, ma un ospite speciale: Federico De Flaviis, il vincitore della scorsa edizione di Bake Off Italia.

Diretta Bake Off Italia, 6^ puntata: venerdì 4 ottobre

Nuovo appuntamento con Bake Off Italia, il cooking talent condotto da Benedetta Parodi. Sarà una puntata speciale quella che attende i concorrenti: oggi, venerdì 4 ottobre, affronteranno la prima esterna. Ospiti speciali la pastry che Isabella Potì e il vincitore di Bake Off Italia 6, Federico De Flaviis.

Federico De Flaviis ospite della puntata nella prova a sorpresa

Nella sesta puntata del cooking talent, gli undici concorrenti rimasti dovranno affrontare la prima esterna. Accompagnati dalla conduttrice e dai giudici approderanno in Puglia: ad Alberobello. Ad attenderli ci sarà un giudice molto speciale, la pastry chef Isabella Potì, colonna portante del ristorante Bros' di Lecce.

Prima dell'esterna, i pasticceri amatoriali dovranno affrontare, nel tendone, la prova creativa e ad attenderli ci sarà un altro super ospite: il vincitore dell’edizione dell’anno scorso, Federico De Flaviis. Qui i concorrenti si ritroveranno ad affrontare la realizzazione della "merenda".

Per scoprire il nome dell'eliminato e del concorrente che conquisterà il grembiule blu, l'appuntamento è per stasera, a partire dalle 21:10, su Real Time.

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