23:36 - Maria Assunta è la seconda eliminata della serata.
23:24 - i giudici decidono, vista l'evenienza, di salvare Gianna, Fabio e Nunzia. Maria Assunta e Giada invece, vista la buona fede nello sbagliare, dovranno proseguire lo Skill Test e preparare una sfogliatina di mele. Per realizzare il tutto avranno 45 minuti di tempo.
23:22 - la prova viene fermata, perché Giada accusa Maria Assunta di averle rubato la pasta sfoglia. Maria Assunta ammette di aver preso la pasta per sbaglio, l'errore di Giada, invece, è stato quello di non mettere il nome nel suo panetto.
23:16 - per realizzare la tarte tatin i concorrenti avranno due ore di tempo.
23:12 - coloro che non si sono salvati dovranno affrontare l'ultimo step, dove il peggiore verrà eliminato. In questo caso è presente il maestro Iginio Massari, eletto il miglior pasticciere del mondo. Vista la presenza del maestro, dovranno creare un dolce: una tarte tatin. La mezza sfoglia sarà la vera protagonista, per questo motivo Massari, con un cooking show, mostra ai concorrenti come si prepara.
23:03 - Andrea, Giulia, Maria Teresa, Luciano e Nicolò hanno superato la prova della chicken pie.
22:51 - gli altri proseguono con il secondo step, dove dovranno creare la chicken pie. Dovranno preparare, in primis, la pasta brisée con il burro e successivamente dedicarsi al ripieno.
In conclusione dovranno fare la liquor sauce. Per realizzare il tutto avranno 45 minuti di tempo.
22:43 - Antonio, Mylenis, Domenico, Rossella, Vincenzo, Marisa, Annamaria, Davide passano la prova del burro composto al maitre d'hotel.
22:34 - le tre prove sono legate da un tema: il burro. Per la prima i concorrenti dovranno preparare il burro composto alla maitre d'hotel.
Per crearlo dovranno utilizzare: burro, limone, aglio, scalogno, prezzemolo, dragoncello francese, salsa worcestershire, tabasco, pepe bianco e sale pestato. Per realizzare il tutto avranno 20 minuti di tempo.
22:32 - per oggi non è prevista una prova esterna. I 19 concorrenti rimangono in cucina per affrontare una nuova prova: lo Skill Test.
Composto da tre prove di abilità molto difficili, chi non riuscirà a superarle tutt'e tre rischia l'eliminazione. Francesca, vincitrice dell'Invention Test, è salva e non partecipa allo Skill Test.
22:26 - Alexandro è il primo eliminato di questa edizione di Masterchef Italia.
22:25 - i tre peggiori, invece, sono: Nunzia, Alexandro e Maria Assunta.
22:24 - Francesca è la migliore dell'Invention Test.
22:02 - prendono il via gli assaggi dei piatti da parte dei giudici.
21:53 - Antonio ha scelto: lui cucinerà la torpedine. Per gli altri concorrenti le assegnazioni sono le seguenti:
- Gambero gobbetto: Andrea, Davide, Marisa, Giulia e Nunzia;
- Torpedine: Fabio, Mylenis, Alexandro, Giada, Rossella e Luciano;
- Midollo di tonno: Annamaria, Nicolò, Maria Assunta, Francesca, Domenico, Maria Teresa, Gianna e Vincenzo.
Per preparare il tutto hanno a disposizione 60 minuti di tempo.
21:41 - si passa all'Invention test, di cui il tema è il mare. Verranno trattati tre ingredienti poco conosciuti, per questo motivo vengono presentati da tre importanti chef, che sono i seguenti:
- Lele Usai (ristorante Il Tino, una stella Michelin) porta il gambero gobbetto;
- Gianpaolo Raschi (ristorante Guido, una stella Michelin) porta la torpedine;
- Terry Giacomello (ristorante Inkiostro, una stella Michelin) porta il midollo di tonno.
Il vantaggio di Antonio sarà poter scegliere quale ingrediente dovrà cucinare non solo lui, ma anche tutti gli altri concorrenti e in più potrà trascorrere dieci minuti insieme ai tre chef ospiti nella Master Room, dove potrà assaggiare i piatti da loro preparati con gli ingredienti sopra citati.
21:40 - il vincitore della Mistery Box è Antonio: il concorrente conquista un vantaggio per l'Invention Test.
21:34 - i tre piatti selezionati per la Mistery Box sono stati preparati da: Antonio, Gianna e Luciano.
21:33 - i giudici valutano il lavoro di ogni aspirante chef.
21:23 - per la prima Mistery Box i concorrenti, sotto la scatola, trovano un sacchetto con dieci ingredienti provenienti, grazie all'aiuto dei loro parenti, dalla dispensa della loro casa. I familiari, oltre a ciò, hanno spedito loro un biglietto per augurargli in bocca al lupo. Per realizzare il piatto potranno utilizzare tutti o alcuni ingredienti presenti nel sacchetto. Per preparare il tutto avranno 60 minuti di tempo.
21:20 - i 20 concorrenti fanno il loro ingresso nella cucina di Masterchef Italia.
A loro, quest'anno, sono state riservate alcune novità: la nuova dispensa e la "Master Room", l'angolo in cui i concorrenti potranno incontrare i grandi chef.
Diretta Masterchef Italia, 3^ puntata: giovedì 2 gennaio
Stasera, su Sky Uno, si apriranno ufficialmente le porte della cucina di Masterchef Italia. Dopo le selezioni delle prime due puntate, in quella di oggi, giovedì 2 gennaio, i 20 concorrenti inizieranno la battaglia per aggiudicarsi il titolo di nono Masterchef d'Italia. Gli aspiranti chef saranno valutati da Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Ospite speciale della terza puntata il pasticciere Iginio Massari.
Masterchef Italia, anticipazioni: i 20 concorrenti iniziano la sfida
I 20 concorrenti selezionati tra migliaia di aspiranti, a partire da stasera, inizieranno il loro percorso all'interno della cucina di Masterchef Italia. Solo uno di loro sarà il vincitore, che riuscirà a portarsi a casa un premo da 100mila euro in gettoni d'oro e la possibilità di pubblicare il proprio libro di ricette.
Il percorso di ogni puntata sarà il medesimo degli altri anni: s'inizierà con la Mistery Box e l'Invention Test, per poi proseguire con la prova a squadre in esterna, dove quella che ne uscirà sconfitta dovrà affrontare il temutissimo Pressure Test, che determinerà l'eliminato della serata.
Ospite speciale il pasticciere bresciano Iginio Massari, forse quello più temuto di ogni edizione, visto che gli aspiranti chef affrontano sempre con un certo timore la prova che vede i dolci come protagonisti. L'appuntamento è per le 21:15 su Sky Uno e in contemporanea streaming su Now Tv.