Le stelle che indicanola qualità delle strutture alberghiere vanno da 1 a 5. Gli hotel, infatti, vengono classificati mediante l'assegnazione di un determinato numero di"stelle": il minimo è 1 e il massimo è 5. Questa differenziazione è data dallapresenza o meno di determinati servizi e soprattutto di requisiti igienicosanitari.

La classificazione degli alberghi,inoltre, tutela i consumatori perchèanticipa la qualità della struttura e di conseguenza garantisce determinatirequisiti e servizi. Se la realtà non rispecchia il numero di stelle èpossibile chiedere spiegazioni e se è necessario rivolgersi alle autoritàcompetenti per denunciare eventuali discrepanze.

Nel frattempo, Adiconsum hastilato una scheda dei requisiti per ogni categoria di strutture ricettive, aseconda delle stelle ad esse conferite.

Requisiti igienico sanitari e servizi delle varietipologie di hotel

1 stella

Camere: la doppia deve misurare minimo 14 mq. Il bagno comune deve avere la finestra, invece per quelle ad uso privato può avere l'areazione forzata. Servizi: ricevimento 12 ore su 24, pulizia delle camere unavolta al giorno.

2 stelle

Camere: singola di almeno 8 mq, doppia 14 mq oltre al bagno di 3 mq. Il bagno comune deve avere la finestra, mentre quelle ad uso privato possono avere l'areazione forzata. Servizi: reception 12 ore su 24; pulizia delle camere unavolta al giorno; punto di ristoro; ascensore. 

3 stelle

Camere: singola 8 mq, doppia 14 mq.

Tutte le camere devono avere il bagno privato. Servizi: reception 16 ore su 24, servizio bar 12 ore su 24con addetto con conoscenza di una lingua straniera parlata.

4 stelle

Camere: doppia da 15 mq oltre a bagno da 4 mq. Tutte le camere con bagno privato. Servizi: reception e bar 16 ore su 24, trasporto bagagli, addetti che parlano almeno due lingue straniere.

5 stelle

Camere: doppia da 16 mq e bagno da 5 mq. Tutte le camere con bagno privato. Servizi: reception 24 ore su 24, portiere di notte, bar 16 oresu 24, addetti con conoscenza di tre lingue straniere parlate, parcheggio 24ore su 24.

Si aggiungono i 5 stelle lux (lusso) Sono gli hotel piùlussuosi (e naturalmente i più costosi).

I parametri perclassificare le strutture ricettive variano fuori dall'Italia. All'estero sipossono trovare, ad esempio, alberghi a 3 stelle che non possiedono il WC.

Il consiglio migliore è ditenere d'occhio le stelle, ma soprattutto di informarsi sui requisiti e suiservizi prima di prenotare unsoggiorno in albergo,