'Bevi la Coca Cola che ti fa bene' canta Vasco Rossi in una delle sue più celebri e amate canzoni, 'Bollicine'. Il Blasco esaltava la bevanda americana, tra le più amate dai giovani e da decenni tra i simboli dell'American dream e status symbol della spensieratezza giovanile. E perché no, dell'evasione e dell'effervescenza di quegli anni. Di questa bevanda però, non sono state solo tessute lodi. Da anni si parla anche degli effetti negativi che un suo uso reiterato può provocare all'organismo. In particolar modo, allo stomaco. Poi ci sono anche miti e leggende, come la sua capacità di essere un forte smacchiante o il fatto che sia capace di bucare una moneta tenendola a mollo per ore.
A gettare Coca cola sul fuoco ci pensa un'altra ricerca, più precisamente un'infografica, che ci dice cosa accade al nostro organismo entro un'ora dall'aver bevuto una lattina di questa amatissima bevanda. È stata riportata da "The Renegade Pharmacist", blog delfarmacista britannico Niraj Naik. Vediamo i risultati alquanto inquietanti.
Gli effetti a un'ora dall'assunzione
Nei primi dieci minuti è come se dieci cucchiaini di zucchero entrassero nell'organismo, ossia la dose totale quotidiana di zucchero consigliata. Dopo venti minuti, ciò comporta un'impennata di insulina. Il fegato risponde a questa condizione trasformando ogni zucchero possibile in grasso. Il che spaventerà i maniaci della linea (che comunque, già coscienti di ciò, in genere scelgono al massimo la versione 'zero').
A quaranta minuti, invece, vi è il totale assorbimento di caffeina. Il che significa pupille dilatate, pressione sanguigna alta e fegato che scarica più zuccheri nel sistema circolatorio. Il cervello invece si attiva contro la sonnolenza. Dunque uno stato di eccitazione come si bevessero molti caffè. Dopo tre quarti d'ora, poi, l'organismo aumenta la produzione di dopamina stimolando i centri del piacere situati nel cervello.
E qui il farmacista paragona la Coca all'effetto dell'eroina. Infine, giunti a un'ora dall'assunzione, l'acido fosforico lega insieme calcio, magnesio e zinco nell'intestino, accelerando di fatto il metabolismo. Aumenta poi l'escrezione urinaria di calcio.
Quali conseguenze di tutto ciò
Il dottor Naik conclude il suo post dicendo che, se è vero che la Coca cola contiene un basso dosaggio di glucosio fruttosio rispetto ad altre bevande zuccherate, sono altri dosaggi a renderla dannosa.
Quali caffeina e sali raffinati. Di qui il rischio, in caso di uso smodato, di incorrere in patologie quali obesità, diabete, malattie cardiache e pressione alta. Insomma, siete stati avvertiti. Ma il sentore è che, come accade per i panini della McDonald's o per la Nutella (per la quale tempo fa pure è stata creata un'iconografia con tutto ciò che contiene), questi allarmismi non facciano calare di molto i loro consumi. Ma è comunque importante che se ne parli.
