5 cheesecake senza cottura: ricotta e fragole per i più golosi
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Ricette
La cheesecake è una torta perfetta per l'estate, fresca e decisamente gustosa. Sulla base di biscotti vengono messi la crema di formaggio e il topping. Una delle versioni più classiche della cheesecake è quella al cioccolato. Per i più golosi, ideale il mix di fragole fresche e ricotta. Insolita la cheesecake al caffè, ottima per chi ama una nota amara anche nei dolci. Un po' più calorica quella al cocco, che dovrà essere frullato alla perfezione.