Ricetta, Donuts farciti con gelato e fragole: il dolce tendenza 2022
I Donuts o ciambelle ripiene sono tra i dessert di tendenza 2022 più semplici e veloci da preparare. Questi sono caratterizzati da un interno rosso al sapore di fragole, una pallina di gelato e la glassa.
La preparazione della farcitura è molto semplice e richiede circa un quarto d'ora per donuts già cotti. Gli ingredienti sono: quattro ciambelle, fragole, marmellata di fragole e formaggio spalmabile.
In più dovrete disporre di zucchero a velo, panna, crema di liquore o miele, gelato alla vaniglia, cioccolato e biscotti Per prima cosa montate la panna e contemporaneamente sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Mescolate per bene le fragole con la marmellata per ottenere un salsa densa e spalmabile. Lavorate il formaggio e poi unitelo allo zucchero, il miele e aggiungete al tutto le altre fragole.
Bagnate tutto il donut con il composto di fragole e poi farcite il centro con il gelato e la crema di fragole. Sigillate bene la ciambella e cospargetevi sopra una colata di glassa al cioccolato fondente.
Infine ricoprite con i biscotti o cereali tritati e decorate a piacere e secondo i propri gusti.