Quanti di noi in aeroporto o in qualche città europea non ha preso un caffè o un cappuccino dalla catena di caffè più nota al mondo, Starbucks? Ovviamente, e parlo di noi italiani, molto spesso lo facciamo più per la foto col bicchiere in mano così tanto per sentirci un po' Lorelay Gilmore in "Una mamma per amica". Tuttavia, oltre al caffè americano, Starbucks offre una varietà infinita di cappuccini e frullati. Di seguito troverete la ricetta per il Frappuccino Oreo per una colazione alternativa da gustare a casa quando si vuole.
Ingredienti per 2 persone:
- 250 ml di latte
- 1 tazza di ghiaccio
- 2 palline di gelato alla vaniglia
- Seme di vaniglia
- 2 cucchiai di scaglie di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio sciroppo di cioccolato o caffè
- 1 Oreo
- Panna montata e biscotto Oreo, per guarnire
Tempo per la preparazione del frappuccino Oreo: 5 minuti.
Procedimento: utilizziamo un frullatore nel quale versiamo il latte, il gelato e i semi di vaniglia, le scaglie di cioccolato e un Oreo. Frulliamo tutto fino a che diventi un composto liscio e senza grumi. Dopodiché versare in un bicchiere alto e guarnire con panna montata e biscotti Oreo sbriciolati.
Una colazione rinfrescante per l'estate e ideale anche da servire agli amici di pomeriggio insieme a frutta di stagione. Il bello di questo mix tra frappè e cappuccino è il poter creare moltissime varianti: si può mettere tutto caffè per un risveglio deciso, o decaffeinato per i più ansiosi. Caramello, fragole, cioccolato al peperoncino e per i vegani sostituire il latte vaccino con quello di soia o alle mandorle.
Forse non tutti sanno dell'origine di questa golosa ricetta. Il termine è stato coniato e il marchio registrato dalla catena di coffee shop di George Howell, la Coffee Connection. Poi 21 anni fa Starbucks ne ha acquistato i diritti per vendere la bevanda nei propri punti vendita muovendo un giro di affari di oltre 2 milioni di dollari all'anno. Ovviamente anche le catene concorrenti hanno creato le loro varianti creando bevande dai nomi combinati come il Mochalatte e il Caramellatta.