Con l'avvicinarsi del giorno di Pasqua è interessante approfondire alcune tradizioni gastronomiche italiane tipiche di questa festività: di seguito ne vediamo da vicino cinque in particolare, dall'antipasto al secondo, arrivando fino ai dolci.
1
L'uovo sodo benedetto
Una tradizione vuole che il pranzo della domenica di Pasqua inizi con un uovo sodo benedetto, che può essere quindi mangiato come antipasto.
2
L'agnello in umido
L'agnello in umido rappresenta il secondo piatto più caratteristico a base di carne del pranzo di Pasqua della cucina italiana.
3
La colomba
La colomba pasquale è un tradizionale pane dolce pasquale italiano, con un impasto fatto in maniera simile al panettone e modellato a forma di colomba con le ali aperte.
© RIPRODUZIONE VIETATA