Cinque proprietà benefiche dell'uva

L'uva è il frutto che meglio rappresenta il passaggio dall'estate all'autunno ed è uno degli "integratori" che la natura ci mette a disposizione per affrontare la ripresa delle attività: studio e lavoro, dopo la pausa estiva fatta di giornate rilassanti. Ogni suo acino è un piccolo scrigno che racchiude principi attivi preziosi. L'uva contiene l'80% di acqua, che ne fa un frutto molto diuretico, grazie anche all'azione del potassio, un minerale di cui è particolarmente ricca.

L'uva rossa e quella nera, come l'uva fragola, o le varietà da vino, ottime anche da tavola, contengono resveratrolo, una sostanza che in sinergia, protegge l'organismo dall'azione dannosa dei radicali liberi e previene malattie cardiovascolari e tumori.