In molte città la colonnina di mercurio ha già sfiorato i 40 gradi e, almeno per i prossimi giorni, la situazione non cambierà. Per fronteggiare adeguatamente la nuova ondata di caldo in arrivo, e scongiurare colpi di calore e malesser,i si può seguire il vademecum - disponibile gratuitamente sul sito di Sanità In-Formazione - realizzato da Consulcesi Club, in collaborazione con la dottoressa Serena Missori, esperta endocrinologa e nutrizionista (nonché autrice del best seller intitolato “La dieta della pancia”). Le alte temperature possono mettere a dura prova il nostro organismo e creare disagi e problemi, soprattutto ai soggetti più deboli come i bambini e gli anziani. È importante, dunque, sapere come difendersi (e difendere i nostri cari) dai colpi di calore. Ecco 8 regole semplici ed efficaci per godersi l'estate in tutta sicurezza.
Attenzione all'idratazione
Quando il caldo si fa sentire, il rischio disidratazione si fa reale. Oltre a bere tanta acqua (almeno 2 litri al giorno), per assicurare il reintegro dei sali minerali, si può aggiungere succo di limone e menta fresca. In questo periodo dell'anno è bene mettere al bando gli alcolici (non dissetano, rallentano la digestione e possono causare disidratazione). Anche le bibite gassate e zuccherate sono da evitare, in quanto possono provocare un accumulo di liquidi all'interno dell'intestino.
Succhi di frutta? Solo se fatti in casa
I succhi di frutta confezionati, che normalmente acquistiamo, sono troppo concentrati rispetto alla quantità di liquidi corporei e, per questo, possono esporci al rischio disidratazione e crearci problemi gastro-intestinali. Quando si bevono, dunque, è bene diluirli con acqua. In alternativa, è possibile prepararli in casa, con pochi e semplici ingredienti.
Indossare abiti leggeri
Per resistere al caldo è bene scegliere con cura anche l'abbigliamento. Oltre a vestirsi leggeri, è consigliabile evitare le fibre sintetiche, il poliestere e il nylon. Sì, invece, a indumenti in cotone e viscosa, che assicurano la giusta traspirazione.
Usare il cappello
Quando si trascorre del tempo all'aperto, può essere d'aiuto indossare un cappello in cotone caratterizzato da tesa rigida. L'ideale è bagnarlo prima di uscire. In alternativa, ci si può riparare dal sole con un ombrello. Inoltre, sarebbe bene proteggere la pelle con della crema solare.
Evitare le abbuffate
Quando il termometro sale è necessario rivedere le proprie abitudini alimentari: l'ideale è fare più spuntini (magari a base di frutta e verdura) ed evitare le abbuffate. Se si mangia troppo, infatti, la digestione diventa impegnativa e l'apparato digerente richiede più sangue (sottraendolo, di conseguenza al cervello e ad altri organi).
Niente sforzi
È consigliabile evitare di praticare attività fisica o sportiva nelle ore più calde della giornata. Se non si vuole rinunciare all'allenamento quotidiano, preferire ambienti ventilati e freschi (e bere frequentemente piccoli sorsi di acqua non fredda).
Evitare i cibi freddi
D'estate la tentazione di rinfrescarsi con bevande e alimenti freddi è molto forte. Ma bere acqua ghiacciata, o consumare prodotti appena tolti dal frigorifero (o dal congelatore) può causare al nostro organismo uno shock termico. Quando si mangia il gelato, dunque, è bene farlo stemperare in bocca prima di deglutirlo.
Frutta e verdura per tutti
Per contrastare afa e caldo si può portare in tavola tanta frutta e verdura di stagione. Zucchine e cetrioli, ad esempio, non sono semplicemente rinfrescanti, ma sono un'ottima fonte di minerali e vitamine. Il melone, invece, oltre ad essere idratante contiene un'alta percentuale di potassio. Anche bambini e anziani, dovrebbero mangiare più frutta e verdura in estate: in questo modo, avranno l'apporto idrico necessario per reintegrare i liquidi persi con la sudorazione.
