5 ricette per la domenica delle Palme: tra i primi conchiglioni ripieni al forno

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Conchiglioni ripieni al forno (per 4 persone)

Basterà acquistare 500g di conchiglioni, cipolla, 50g di burro, 200g di carne trita di bovino, passata di pomodoro, formaggio. In una padella fate sciogliere il burro e lasciate affumicare la cipolla. Inserite la carne trita e fate cuocere lentamente. Preparate il sugo e cuocete la pasta al dente. In un tegame posizionate i conchiglioni e riempiteli con la carne trita. Coprite con la passata di pomodoro e spolverate abbondantemente con formaggio grattugiato. Cuocete in forno a 180 gradi.