10 tra i cibi più costosi al mondo: il melone 'Yubari King' costa 20.000 euro al pezzo

10 tra i cibi più costosi al mondo: il melone 'Yubari King' costa 20.000 euro al pezzo.
10 tra i cibi più costosi al mondo: il melone 'Yubari King' costa 20.000 euro al pezzo.

Gli ingredienti di ottima qualità pongono le basi per una pietanza d'élite, come nel caso delle ali di pollo di Ainsworth inzuppate nel 'gold butter'

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Gustare una pietanza appetitosa è uno tra i piaceri della vita; in alcuni casi è un lusso che in pochi possono permettersi. Il costo elevato va di pari passo con ingredienti di primissima scelta e spesso facenti parte di una produzione minima di esemplari, trattati con estrema cura. Di seguito, 10 tra i cibi più costosi del mondo.

1

Melone 'Yubari King' (20.000 euro)

Il Melone 'Yubari King' prende il nome dalla località giapponese dove viene coltivato e il suo costo si aggira attorno ai 20.000 euro al pezzo. Il frutto, prodotto in pochissimi esemplari annualmente, viene lavato diverse volte al giorno e massaggiato da coltivatori esperti.

2

Ali di pollo di Ainsworth (90 dollari ogni 10 alette)

Ainsworth è un locale di New York che, tra le sue prelibatezze, annovera le ali di pollo più costose del mondo. Dopo una macerazione lunga 12 ore in limone ed alloro, vengono ripassate con paprika dolce e aglio e infornate. Successivamente, vengono fritte e, una volta raffreddate, vengono inzuppate nel 'gold butter', detto anche oro liquido e condite con miele, salsa buffalo e polvere d'oro edibile a 24 carati.

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