Il mercato di barrette, pasti pronti e beveroni è in forte crescita e non conosce crisi, e sono sempre più gli italiani che acquistano questo genere di prodotto per il semplice fatto che aiutano a perdere peso e successivamente a mantenerlo. L'importante è non esagerare nell'uso e non sostituirli mai ad un'alimentazione composta da cibi freschi.
Vediamo le caratteristiche di ognuno di questi sostituti di pasti:
Barrette: ottime come pasto sostitutivo perché sono buone e saziano a volontà, essendo ricche di fibre aiutano anche l'organismo a stare meglio.
Il prezzo conveniente fa delle barrette la scelta più giusta per dimagrire, ma a loro sfavore hanno il sapore dolciastro e la consistenza un po' gommosa. Da controllare, in fase di acquisto, la lista degli ingredienti, facendo attenzione che non ci siano molti additivi e conservanti, inoltre il contenuto proteico non deve essere superiore al 25/30%.
Pasti pronti: in commercio esistono i più disparati programmi alimentari che hanno come scopo un regime alimentare iperproteico, come per esempio quello proposto dalla dieta Dukan, e di pasti pronti che hanno queste caratteristiche ce ne sono un'enormità: pane, pasta, zuppe e perfino budini. Essendo già pronti sono molto funzionali e il dimagrimento è assai rapido in quanto la presenza dei carboidrati è al minimo.
A loro svantaggio c'è da dire che sono abbastanza costosi perchè non basta comprare un singolo prodotto, inoltre essendo menù che hanno le proteine come surrogato degli zuccheri, possono a lungo andare affaticare l'organismo.
Beveroni: Si trovano in commercio già pronti o da shakerare, e soddisfano il palato per la loro varietà di gusti, saziano velocemente grazie alla presenza di liquidi e di proteine. Il prezzo è contenuto ma l'assunzione richiede comunque l'integrazione con frutta e verdura fresche, inoltre quelli in polvere sono un po' scomodi perché vanno preparati.
Barrette, pasti pronti e beveroni sono consigliati come pranzo, mentre per la cena è opportuno un pasto che abbia come contenuto le carni bianche, le verdure o i legumi.
