Seguire un'alimentazione sana edequilibrata è molto importante nella vita di tutti noi e dal puntodi vista nutrizionale la cucina mediterranea rispecchia ciò di cuiabbiamo bisogno. Qualche volta può capitare di non conoscere laprovenienza di alcuni cibi e di non sapere nemmeno che cosacontengono determinati alimenti soprattutto quelli d'importazione. 

Fortunatamente la Coldiretti hasegnalato i cibi con un alto tasso di sostanze chimichetossiche che senza rendercene conto ci ritroviamo nel nostropiatto anche quotidianamente e il risultato è quello di ammalarsicausando a nostra insaputa anche malattie di origine tumorale. In questo articoloelencheremo alcuni degli alimenti più contaminati così da poterliriconoscere evitando di ingerirli tutelando il bene più prezioso,ossia la nostra Salute.
Secondo le prove che ha fornitoColdiretti basate su studi condotti dall'Agenzia Europea perla sicurezza alimentare (Efsa) il prodottocon i valori tossici più alti venduto in Italia è senza ombra didubbio il Peperoncino proveniente dal Vietnam che solamentenell'anno 2013 ne sono stati importati 273.800 chili.

Il Peperoncino dopo un'accurataanalisi è risultato che contiene in maniera smisurata una sostanzaattiva denominata difenoconazolo e il carbendazim che funge dafungicida, elementi vietatissimi in Italia.

Il Ministro della Salute BeatriceLorenzin si è reso favorevole nel proporre di fare chiarezza avantaggio degli acquirenti in modo che si conoscano pubblicamente inominativi delle ditte che utilizzano componenti esteri nei cibi.

Coldiretti: elenco dei cibid'importazione più tossici per la nostra salute

  • Il Peperoncino: provenientedal Vietnam presenta un'atipicità del 61.5%.

  • Il Melagrana: provenientedalla Turchia presenta un'irregolarità del 40.5%.

  • Il Frutto della passione:proveniente dalla Colombia presenta un'atipicità del 25.0%.

  • Le Lenticchie: provenientidalla Turchia presentano un'irregolarità del 24.3%.

  • Le Arance: provenientidall'Uruguay presentano un'atipicità del 19.0%.

  • Gli Ananas: provenienti dalGhana presentano un'irregolarità del 15.6%.

  • Le Foglie di Tè:provenienti dalla Cina presentano un'atipicità del 15.1%.

  • Il Riso: provenientedall'India presenta un'irregolarità del 12.9%.

  • I Fagioli: provenienti dalKenia presentano un'atipicità del 10.8%.

  • I Cachi: provenienti daIsraele presentano un'irregolarità del 10.7%.
© RIPRODUZIONE VIETATA