Mangiare il cioccolatomigliora le nostre funzioni cognitive. Oltre ad avere delle proprietà molto importanti per l’organismo, il cioccolato rende più intelligenti le persone che lo consumano. Una recente ricerca scientifica, condotta dagli studiosi dell’University of South Australia, ha rivelato questa interessante (e ben accolta dai golosi del prelibato cibo) scoperta. Studiando il comportamento di 968 volontari, di età compresa tra i 23 e i 98 anni, gli studiosi si sono accorti di come il consumo del prodotto contribuisse ad aumentare le funzioni cognitive.
Le osservazioni all'interno della ricerca sono state condotte per circa 30 anni e i ricercatori, in questo lungo lasso di tempo, hanno potuto analizzare il regime alimentare di ciascun partecipante. Pertanto, grazie allo studio australiano, si sono scoperte alcune sostanze benefiche per il cervello, presenti nel cioccolato.
Il cibo degli dei favorisce l'intelligenza
Considerando il cioccolato come uno dei piaceri prelibati della vita, grazie al risultato della ricerca scientifica può essere riconosciuto anche come l’alimento che migliora la memoria delle persone. Infatti, le sostanze in esso contenute hanno la capacità di sensibilizzare le funzioni del cervello di ogni individuo.Gli studiosi australiani, però, non sono i primi ad aver analizzato le proprietà benefiche dell’alimento.
Precedentemente sono stati affrontati altri studi che, con il tempo, hanno sostenuto altre rivelazioni. Ad esempio, gli amanti del cioccolato sono molto spesso le donne che vengono aiutate nella fase dell’allattamento, allietando il sonno. A tal proposito, il cioccolato fondente è ricco di proteine che favoriscono la circolazione del sangue e l’abbassamento della pressione arteriosa.
Gli esperti sostengono che oltre ad essere un cibo altamente afrodisiaco, dovrebbe essere consumato in piccole dosi, almeno una volta alla settimana.Pertanto, cioccolato al latte o fondente hanno le stesse proprietà benefichee, quindi, aiutano a migliorare le capacità cognitive. Per questo gli studiosi raccomandano quanto sia importante consumare il prodotto.
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