Un gruppo di ricercatori del King's College London ha quantificato lo scarto di calorie in più che in media assume chi dorme meno di 5 ore per notte: 385 Kcal. Pari ad una porzione di tiramisù o a quattro fette di pane. Questo è il conto che ci presenta il nostro corpo quando riposiamo meno delle 7 ore raccomandate.
Gli effetti del dormire poco
Chi pensa che una notte in bianco sia sinonimo di maggiore spreco di energia si sbaglia di grosso. Gli esperti, attraverso il loro studio pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition, ci spiegano che la perdite di preziose ore di sonno si traduce automaticamente in una maggiore inclinazione al consumo di cibi calorici durante la veglia.
Un errore, inoltre, è quello di pensare che rimanere svegli fino a tardi, magari lavorando al pc o facendo altre attività, ci faccia consumare più energie. Niente di più errato. Vegliare fino a tardi non significa dunque consumare più calorie, bensì significa essere più stanchi e per compensare tale stanchezza il corpo ci spinge a mangiare di più.
Il rapporto sonno-cibo
Nonostante il sonno sia visto come l'attività sedentaria per eccellenza, esso ha invece effetti benefici sul nostro organismo.dormire almeno 7 ore per notte significa essere più riposati e, soprattutto, mantenere integrele regioni cerebrali di alto livello, necessarie per i giudizi complessi e le decisioni, che invece si indeboliscono a seguito di un'insonnia prolungata.
Ciò si traduce in una maggiore possibilità di cedere alle tentazioni di cibi ad alto contenuto calorico.Questobinomio di attività cerebrale alterata e di decisione spiega perché le persone che dormono meno tendono ad essere in sovrappeso o obesi. La scienza parla chiaro:le scelte alimentari cambiano in peggio dopo una notte insonne.
Disturbare l'orologio biologico significascomodare gli ormoni chiave del metabolismo, come la leptina e la grelina, che regolano il senso di sazietà e ci fanno sentire più fame. È quindi importante dormire almeno 7 ore a notte per mantenere un peso stabile e restare in salute.
