Ieri, 27 marzo, è andata in onda in prima serata su Sky Uno, la terza puntata di Junior Masterchef. La prima prova per i piccoli chef è stata la Mistery box contenente cuore di salmone, melanzane, uova, carne, crema di latte, pesche sciroppate, patate viola e pomodori tigre. "Ospite" un pecora, Anna, per far scegliere ai piccoli concorrenti uno tra quattro tipi diversi di formaggio.
Una volta completati i piatti i tre giudici scelgono i tre migliori: quello di Lucrezia, Fabio e Andrea Bandini. La vincitrice è Lucrezia, che si reca in dispensa per conoscere l'ospite della puntata, Joe Bastianich, che ha portato un ingrediente: il cioccolato.
Mostra quindi il primo piatto da riprodurre che consiste in fondente con albicocche, il secondo cioccolato bianco con mirtilli, e il terzo al latte con frutto della passione.
Lucrezia è una brava pasticciera e sceglie il cioccolato bianco con i mirtilli. Gli altri piccoli chef sembrano contenti della scelta e ad aiutarli ci sono le loro nonne. Saranno proprio queste ultime a nominare due preferenze, escludendo i rispettivi nipoti. Andrea ed Alissa sono quelli con più preferenze e quindi saranno loro i capitani della prossima sfida a squadre. Non c'è dunque ancora un eliminato.
Infine c'è la sfida a squadre dove Alessandro fa da arbitro: Alissa sceglie la squadra blu a cui viene affiancato Mattia Spadone, il migliore chef emergente del centro Italia, ed Andrea sceglie la rossa con Lorenzo Cogo, il più giovane chef stellato italiano.
I piccoli devono riprodurre caramelle di scampi di Borghese, devono cucinare in staffetta con 10 round di 6 minuti ciascuno. I vincitori sono i rossi e i blu vanno al temuto pressure test. Lucrezia, Francesca, Alissa, Fabio e Carlotta devono, dunque, indovinare in soli cinque minuti più ingredienti possibili di una pizza a metro lunghissima. La ''20 stagioni'' realizzata da Gino Sorbillo. Nella seconda manche devono insaporire delle uova di struzzo strapazzate. Ad avere la peggio sono Alissa e Francesca che devono lasciare il programma.
