Carlo Cracco, famoso chef pluristellato è conosciuto principalmente da tutti per aver ricoperto il ruolo di giudice nel programma culinario di Sky "Masterchef Italia". Quest'anno, il cinquantaduenne di Corazzo ha deciso di allontanarsi dallo show per occuparsi alla sua vita privata, sposando la storica compagna Rosa Fanti, e sopratutto per dedicarsi al restyling del ristorante sito a Milano. E a proposito di questo locale, nelle ultime ore sono arrivate una pioggia di critiche. Per quale motivo? Nel prosieguo dell'articolo troverete tutte le spiegazioni.
Nel ristorante di Cracco a Milano ora è disponibile anche la pizza Margherita
Tutti coloro che vogliono recarsi nel ristorante milanese di Cracco nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano, oltre a poter gustare dei piatti sopraffini, avranno anche la possibilità di ordinare delle pizze. All'interno del locale dislocato su cinque livelli, oltre alle sale dedicate ai clienti che cercano un cibo più prestigioso, c'è un angolo riservato a dei piatti meno costosi tipici di una trattoria. Tra queste, l'ex giudice di "Masterchef" ha inserito la pizza, la pietanza che ci rende celebri in tutto il mondo. Si tratta di un piatto alla portata di tutti visto il prezzo molto esiguo, ma non nel ristorante di Cracco.
Gli utenti indignati: 16 euro per una semplice pizza Margherita
Lo chef, dopo la riapertura del suo locale avvenuta qualche settimana fa, oltre ad aver aumentato i pezzi a tutte le portate, ha ritoccato il costo anche della semplicissima pizza Margherita. Nel menù sono presenti solamente due qualità di pizza: quella appena elencata e quella con gli ortaggi.
Entrambe hanno un importo spropositato: sedici euro. Ovviamente Cracco, per giustificare questa cifra, ha affermato che sono realizzate con degli ingredienti biologici e di alta qualità. L'impasto contiene diversi cereali mescolati alla farina e la salsa di pomodoro è rivisitata rispetto l'originale: più consistente come un ragù.
Dopo essere stata diffusa a notizia, sul web si è scatenato un vero e proprio "putiferio" contro lo chef accusando di aver stravolto completamente la ricetta originale della pizza Margherita. Inoltre lo hanno criticato per i prezzi choc di tutte le pietanze presenti nel suo ristorante. A quanto pare quest'ultimo riceverà molte recensioni negative. Per conoscere altre informazioni sulla vicenda e tanto altro sul gossip, continuate a seguire il sito "BlastingNews".
