23:33 - Rossella è la seconda eliminata.

23:16 - la prova viene fermata, perché i giudici decidono di aggiungere al piatto dei concorrenti un altro ingrediente: i ricci di mare.

23:09 - per il Pressure Test i concorrenti faranno la spesa al buio. All'interno della Master Room sono presenti 40 ingredienti e ogni aspirante chef dovrà sceglierne uno, che andrà comporre l'insieme di nove prodotti che dovranno essere presenti nel piatto. Gli ingredienti scelti sono: il mango, la patata, la bottarga di tonno, il rafano, il formaggio Stilton, gli asparagi bianchi, i pistacchi, le ciliegie e i moscardini.

Per realizzare il piatto avranno 30 minuti di tempo, il peggiore verrà eliminato.

23:04 - la prova in esterna è stata vinta dalla brigata rossa. La blu finisce al Pressure Test.

22:34 - nella prova in esterna il riso sarà il vero e proprio re. Infatti entrambe le brigate dovranno preparare un menù completamente a base di riso e la scelta dei piatti sarà libera. Dovranno realizzare: un entrée, un primo e un dolce. Verranno giudicati da una clientela composta da 40 ristoratori esperti nel trattare il riso. La brigata Blu di Fabio, vincitore dell'Invention Test, dovrà realizzare un menù a base di pesce. La brigata rossa invece, capitanata da Nicolò, dovrà cucinare un menù a base di carne. Ecco la suddivisione delle squadre:

  • Blu: Fabio, Luciano, Francesca, Antonio, Davide, Gianna, Domenico, Rossella e Maria Teresa.
  • Rossa: Andrea, Annamaria, Milenys, Nicolò, Marisa, Giada, Giulia, Fabio e Vincenzo.

Per realizzare il tutto avranno due ore di tempo.

22:32 - i concorrenti giungono nella pianura di Vercelli, nota in tutta Italia per le sue risaie. Qui, nella Tenuta La Colombara, affronteranno la prima prova in esterna.

22:25 - la prima eliminata di stasera è Nunzia.

22:23 - i tre peggiori, invece, sono Nicolò, Nunzia e Andrea.

22:21 - il miglior piatto dell'Invention Test è quello di Fabio.

Quest'ultimo diventa, automaticamente, capo brigata di una squadra nella prova in esterna.

21:49 - di seguito le assegnazioni di Luciano:

  • Pizza e Mortazza: Milenys, Fabio, Gianna, Rossella, Domenico e Nicolò;
  • l'Amatriciana: Annamaria, Andrea, Giulia, Vincenzo, Maria Teresa, Nunzia e Luciano;
  • Pollo alla Cacciatora: Antonio, Marisa, Davide, Giada e Francesca.

Per realizzare il tutto avranno 60 minuti di tempo.

21:40 - Luciano, insieme ai tre giudici, si reca nella Master Room. Qui conosce Marco Martini, chef stellato di cui Luciano e gli altri concorrenti dovranno replicare un piatto. Sono dei piatti tipici della tradizione rivisitati, ovvero: la Pizza e Mortazza, l'Amatriciana e il Pollo alla Cacciatora. Luciano potrà assegnare a ogni concorrente, e a sé stesso, uno dei piatti appena citati.

21:39 - Luciano è il vincitore della Mistery Box, per lui è previsto un grande vantaggio per l'Invention test.

21:32 - i piatti migliori sono quelli di Rossella, Marisa e Luciano.

21:31 - gli chef valutano i piatti preparati, per scegliere i tre migliori.

21:18 - i concorrenti fanno il loro ingresso nella cucina di Masterchef.

S'inizia con la Mistery Box, dove il brodo sarà il vero protagonista: sotto la scatola i concorrenti trovano 10 tipologie diverse di brodo (tra cui quello di gallina, manzo, dashi, di pesce, crostacei, molluschi, verdure, funghi e dolce, fatto con le verdure dolci). Ogni concorrente dovrà sceglierne uno è renderlo protagonista del proprio piatto. Per realizzare il tutto hanno 60 minuti di tempo.

Diretta Masterchef Italia, 4^ puntata: giovedì 9 gennaio

Quarto appuntamento con la nona edizione di Masterchef Italia, il cooking show che vede come protagonisti i giudici Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri. Tante le sorprese che attenderanno i 18 concorrenti rimasti in gara, ad incominciare dalla presenza dello chef stellato Marco Martini, fino ad arrivare alla prima esterna di questa stagione, che si svolgerà in provincia di Vercelli.

Masterchef Italia, anticipazioni: Martini ospite dell'Invention Test

La puntata di stasera 9 gennaio, come di consuetudine, inizierà con la Mistery Box, che metterà a dura prova gli aspiranti chef che occupano ancora il loro posto nel bancone della cucina del cooking show. Come al solito il vincitore della prova conquisterà un vantaggio per l'Invention Test, che vedrà come ospite lo chef stellato Marco Martini.

Quello di oggi sarà un appuntamento molto importante, visto che i concorrenti affronteranno la loro prima esterna. Si rimarrà in Italia, precisamente nella Tenuta La Colombara in provincia di Vercelli. Questa zona è molto conosciuta per le sue coltivazioni di riso e proprio questo ingrediente sarà il protagonista della prova. La sfida sarà a squadre e quella perdente dovrà affrontare il Pressure Test. L'appuntamento con Masterchef è per le 21:15 su Sky Uno.