Se viaggiate a Ginevra questa estate e pensate di ordinare una birra, dovreste sapere che la capitale svizzera si classifica come la più costosa tra le grandi capitali del mondo, quando si tratta di ordinare un terzo di litro. In media, una bottiglia da 33cl di birra costa circa 5,64 € a Ginevra. A lo stesso tempo, la città polacca di Cracovia è quella con i prezzi più bassi per questa bevanda: € 1,48. La classifica fa parte dello studio fatto da 'Goeuro' in 75 città.
Per calcolare i prezzi, è stato analizzato il costo medio nei negozi e nei bar.
In particolare, si analizza il costo di una bottiglia da 33 centilitri "a diversi supermercati, confrontando alcune marche internazionali con un locale, così come il prezzo di una birra da 33 cl nei bar di numerosi hotel nelle diverse città", precisa GoEuro. Bisogna aggiungere che per la conversione dei prezzi in euro, al fine di renderli paragonabili, è stato utilizzato il tasso di cambio del 12 giugno 2015 pubblicato da Bloomberg.
Il risultato dell'analisi fra le grandi città del mondo: la più costosa è Ginevra (5,64 €), poi a seguire Hong Kong (5,50 €), Tel Aviv (5,17 €), Oslo (4.74 euro) e New York (4,65 €). La prima città spagnola è al 24° posto, dove compare Barcellona con un prezzo medio di € 3,44.
Madrid si colloca al 48°, con 2,39 €.
D'altro lato della classifica tra le più economiche città dove andare, si trovano Krakow (€ 1,48), Kiev (1,49 €) e Bratislava come le tre più conveniente. Al quarto, posto tra le più economiche, appare una città spagnola, Malaga, dove un terzo della birra viene venduta in media a 1,53 €.
L'ampio divario tra il supermercato e bar
Lo studio analizzato da GoEuro nelle 75 città offre un prezzo medio. Tuttavia, avverte che si tratta di un tasso di costo calcolato tra supermercati e bar. Se ciò che vediamo è solo il prezzo nei negozi, la classificazione cambia leggermente: la birra nei supermercati a Oslo è la più costosa (€ 3,08) e meno la meno costosa (€ 0,47) si trova a Sevilla.
Tuttavia, se la classifica fosse solo per i banconi dei bar, i prezzi salirebbero e ci sarebbero cambiamenti anche nella classifica. Hong Kong, con 9,70 € a bottiglia di birra, è la città più costosa se si beve nei bar degli hotel. E Bratislava, con € 1,98, è la più economica in albergo.
Lo studio raccoglie anche, attraverso l'Organizzazione Mondiale della Sanità, un'altra classifica sui consumi e sulla spesa per la birra. In questi casi, i vincitori sono le persone di Bucarest, gli appassionati di birra, con 133 litri per persona all'anno. La città invece dove si lasciano più soldi in birra è Helsinki, dove la spesa annua pro capite è di 1378 €.
