5 cose da sapere sull'avocado e le sue proprietà benefiche

Cinque curiosità sul gustoso avocado.
Cinque curiosità sul gustoso avocado.

Cinque cose che non tutti conoscono sull'avocado, il gustoso frutto esotico.

revisionato da Susanna Buffa
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L'avocado è un frutto esotico versatile, dal momento che possiede diverse proprietà benefiche ed è impiegato in cucina per realizzare tanti sfiziosi manicaretti. Tantissime altre curiosità ruotano attorno a questo gustoso frutto.

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Le antiche credenze

Anticamente gli Aztechi consideravano l'avocado un frutto afrodisiaco, tant'è che lo chiamavano ahuacatl, che significa testicolo.

Le antiche credenze
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La maturazione

A differenza di tanti altri frutti, l'avocado completa la sua maturazione solo dopo essere stato raccolto.

La maturazione
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L'esposizione al sole

Come le persone, questo frutto non può stare tanto al sole, altrimenti si brucia.

L'esposizione al sole
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Le calorie

Inoltre, l'avocado è un alimento particolarmente calorico, quindi è bene non abusarne, specie i diabetici.

Le calorie
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Il seme dell'avocado

Infine, oltre alla polpa, anche il seme è commestibile e contiene varie sostanze bioattive.

Il seme dell'avocado
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