L'aglio è uno dei principali ingredienti della cucina naturale. Si tratta di una pianta bulbosa proveniente dall'Asia centrale e imparentata con cipolla, scalogno, porro e l'erba cipollina. Oltre che per essere molto versatile in cucina, l'aglio è noto per le sue proprietà benefiche. Eccone le principali.
Ottimo cicatrizzante
L'aglio contiene importanti proprietà cicatrizzanti che possono essere utilizzate anche per curare le smagliature.
Le proprietà antimicotiche
Grazie alle sue proprietà antimicotiche, l'aglio viene utilizzato anche per rafforzare e schiarire le unghie.
I benefici sulla pelle
Da non trascurare i benefici che l'aglio ha sulla pelle: l'allicina, la sua principale componente, infatti, purifica l'epidermide ostacolando la comparsa di acne e punti neri.
Rafforza la massa ossea
Inoltre, al pari della cipolla, l'aglio contrasta la perdita di massa ossea aumentando il livello di estrogeni.
Migliora le prestazioni sportive
Inoltre, l'assunzione regolare di aglio migliora le performance sportive. Già nell'antica Grecia veniva fornito agli atleti olimpici per aumentare la propria prestazione fisica.
La funzione disintossicante
Infine, l'aglio è ricco di sostanze disintossicanti che svolgono una funzione depurativa per l'intestino.