Secondo l'inchiesta sui prezzi 2016 condotta da 'Altroconsumo', fare la spesa in un supermercato piuttosto che in un altro può fare una grande differenza: per esempio, a Venezia, si riescono a risparmiare oltre 4mila euro l'anno. I dati ISTAT ci dicono che, per i propri consumi, una famiglia italiana spende circa 30mila euro all'anno; di questi, poco più del 20% (cioè 6.320 euro) vengono spesi nei vari supermercati, pari a un quinto del bilancio familiare.

Risparmio assicurato al discount

L'istituto statistico, però, ci informa su 'quanto' consuma una famiglia media, indipendentemente dal numero di persone che la compongono - che si tratti di una coppia con figli, oppure di un single - ma non ci dice quanto invece potrebbe risparmiare ogni tipologia di nucleo familiare, se facesse la sua spesa in modo diverso. Un single, per esempio, spende circa 23mila euro l'anno, ma solo 4mila vanno a finire nei vari supermercati: con una spesa più 'oculata', invece, potrebbe risparmiarne almeno 1.300 comprando prodotti con il marchio commerciale; oppure, ne potrebbe risparmiare un gruzzoletto ancora più consistente (circa 2.200) recandosi al discount.Una coppia senza figli, su circa 33mila euro spesi per i propri consumi in un anno, poco più di 6.500 vengono riservati per la spesa.

Se riempisse il carrello con prodotti commerciali, cioè 'targati' con il marchio del supermercato (Carrefour, Coop, Esselunga...), spenderebbe circa 4.400 euro, risparmiando 2.100 euro l’anno; e, infine, se quella stessa spesa la facesse al discount, dove comunque i buoni prodotti non mancano, ne risparmierebbe almeno 3.500.

Maggior risparmio con i prodotti commerciali

Il caso più comune, cioè la classica famiglia media italiana con due figli - quella che,secondo i dati Istat, sostiene un budget medio di 39 mila euro l'anno - al supermercato spende poco più di 8.600 euro; comprando prodotti commerciali la cifra potrebbe scendere sotto i 6 mila euro, o addirittura a meno di 4mila, riempiendo il carrello al discount.

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