Eataly offre uno stage di 6-12 mesi alle migliori tesi di laurea di studenti siciliani. Si tratta di una nuova iniziativa creata da "Cronache di Gusto", giornale online che offre un'occasione lavorativa in collaborazione con Eataly di Oscar Farinetti. Saranno raccolte le tesi di laurea provenienti dagli atenei siciliani che parleranno dei seguenti temi: cibo, agricoltura, vino, bio, cultura alimentare. I due migliori scritti permetteranno di seguire uno stage presso una sede della catena Eataly in Italia o all'estero.

Requisiti

Possono partecipare soltanto le tesi di laurea magistrale redatte da giovani laureati che hanno sostenuto il percorso di studio presso le università siciliane negli anni accademici 2015/2016 e 2016/2017 discusse, per quest'ultimo periodo, entro il 31 ottobre del 2017.

L'iniziativa è rivolta ai giovani di età non superiore ai 27 anni e la domanda di partecipazione unitamente all'elaborato dovrà essere trasmessa entro il 31 ottobre 2017.

Come inviare la tesi

La tesi di laurea deve essere trasmessa tramite raccomandata postale, in copia digitale e cartacea alla redazione del giornale, all'indirizzo: Cronache di Gusto in via Giuseppe Alessi 44 Palermo e all'indirizzo di posta elettronica stage@cronachedigusto.it entro il 31 ottobre 2017.

I risultati con i nomi dei due giovani vincitori saranno resi noti entro gennaio 2018.

Le parole di Carrera

Il direttore del giornale online, ideatore dell'iniziativa, si dice onorato per la proficua collaborazione con Farinetti ed Eataly poiché questo concorso può rappresentare una ottima opportunità per i giovani talenti in Sicilia molto legati ai temi del cibo ma anche della cultura alimentare, dell'agricoltura e di altre tematiche di rilievo.

Un vero e proprio atto di amore per la Sicilia, il commento di Farinetti ai microfoni.

Eataly

Oscar Farinetti fonda Eataly a Torino nel 2007 lanciando una della grandi catene di punti vendita di medie e grandi dimensioni nel settore della somministrazione di alimenti e bevande. La sede più grande e rinomata è quella fondata nel 2012 a Roma e a Milano nel 2014.

Il marchio fu creato dall'idea di Celestino Ciocca nel 2002 dal binomio di Eat e Italy.

Oggi è presente oltre che in Italia anche in America, Brasile, Germania, Danimarca, Turchia, Giappone, Emirati Arabi, Corea del Sud, Qatar, Arabia Saudita e presso alcune navi di MSC Crociere.