La dieta in tempo di crisi

Quanti di noi, almeno una volta nella vita, non hanno provato a seguire una dieta seppur con scarsi risultati? Attenersi a mangiare cibi secondo una corretta alimentazione richiede, oltre a un grande sforzo psico-fisico, anche un sacrificio economico; bisognerebbe infatti avere in casa una vasta scelta di cibi sempre freschi, di ottima qualità e di provenienza certa. Bastano però piccoli accorgimenti per ottenere risultati soddisfacenti a basso costo:

• acquistare frutta e verdura nei classici mercati rionali. In questo modo si abbattono i costi di quasi il 10 %;
• recandosi al mercato a orario di chiusura c'è la possibilità di fare il cosiddetto "scampolo" così da portare a casa una maggiore quantità di prodotto a costi inferiori;
• camminare molto a piedi. Percorrere lunghe passeggiate fa bene all'organismo e al dimagrimento di cosce e glutei, limitando anche il consumo della benzina;
• fare sport in casa. Se non si ha tempo di andare in palestra, on line si trovano molti tutorial e suggerimenti per eseguire nella comodità di casa gli allenamenti per un giusto esercizio fisico;
• non fidarsi di tutti i prodotti "miracolosi" quali pillole, creme ecc che garantiscono un immediato dimagrimento pur mangiando in grandi quantità. Alcuni di questi prodotti di scarsa qualità, oltre ad essere molto costosi, danneggiano il nostro organismo e, se assunti a lungo andare, possono causare gravi problemi di salute;
• cercare di bere almeno 2 l di acqua al giorno. Bere fa bene alla pelle, ai reni e favorisce l'espulsione di tossine.
• evitare diete fai-da-te che prediligono un unico alimento. Il nostro organismo ha bisogno di tutto, come se fosse un grande puzzle composto da tanti pezzettini.

Da anni la dieta migliore è quella mediterranea. Nel 2010 infatti, l'UNESCO ha incluso la dieta mediterranea nel Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità, affermando così il valore culturale del patrimonio dei popoli del Mediterraneo.