Oggi si tende a mangiare poco a colazione e pranzo, abbuffandosi invece a cena. Non c'è nulla di più sbagliato. Non bisogna mangiare a dismisura a cena perché così si rischia seriamente l'obesità.
Un team di studiosi dell'Università della California ha ribadito che il pranzo dovrebbe essere il pasto principale per tutti, soprattutto per chi ha problemi di peso. Gli scienziati hanno scoperto, dopo aver condotto uno studio su 239 adulti, che chi consumava più del 33% delle calorie quotidiane dopo le 17 correva seriamente il rischio di essere sovrappeso rispetto alle persone che preferivano mangiare di più nella prima parte della giornata.
Lo studio americano, dunque, conferma che sarebbe meglio mangiare di più a colazione e a pranzo per mantenere la linea.
Un'alimentazione connotata da un eccesso di carboidrati, inoltre, senza un 'quantum' di proteine, può rivelarsi molto dannosa. Del resto un po' di parmigiano su un piatto di pasta al pomodoro non fa solamente bene alla salute ma conferisce alla pietanza più gusto.
Insomma, chi ha la possibilità di concedersi colazione e pranzo sostanziosi è molto fortunato. Mangiare tanto a cena fa sentire pesanti e meno reattivi. Come detto, l'abitudine è insalubre e rischia di far aumentare il girovita nell'arco di poco tempo. Il discorso vale sia per gli adulti che per i più piccoli.
Quest'ultimi, infatti, dovrebbero seguire le regole di una sana alimentazione per non ingrassare e quindi non diventare adulti obesi. Teniamo bene a mente, dunque, i consigli di medici e nutrizionisti!