Una dieta equilibrata e una costante attività fisica consentono alle donne di mantenersi in forma e contrastare il naturale invecchiamento, e per la gioia di tutte le donne vanitose e golose, gli ultimi studi scientifici nutrizionali, e Samantha Biale, autrice del libro "La dieta B Factor", consigliano di consumare regolarmente il cioccolato poiché fa bene e aiuta a dimagrire. Dunque dimagrire con il cioccolato non è più un sogno, ma è diventato una realtà, e la dieta dell'autrice nutrizionale americana prevede il consumo anche di una piccola quantità di cioccolato fondente, circa 20 grammi, con una dose di cacao al 70%, da consumarsi quotidianamente con moderazione; inoltre il cioccolato è un alimento con proprietà energetiche.
Per usufruire degli effetti benefici del cioccolato è sufficiente consumarlo con moderazione e seguendo una dieta personalizzata, un regime alimentare equilibrato e facendo un'attività fisica. A seguire ecco i 6 ottimi motivi per mangiare il cioccolato senza sentirsi in colpa e senza ingrassare.
- 1. È un anti-invecchiamento naturale: mangiando cioccolato fondente e cacao con moderazione si contrasta il tempo con gli antiossidanti flavanoli, che aiutano a proteggere le cellule; sono sufficienti due cucchiai di cacao.
- 2. È una valida fonte di energia come il caffè, infatti, il cioccolato fondente contiene 25 ai 40 mg di caffeina, più o meno come una normale tazzina da caffè che ne contiene 65-120 mg.
- 3. Ha valore nutritivo, poiché il cacao contiene antiossidanti flavonoli, gli stessi che si trovano nel vino rosso e nel tè, che aiutano a mantenere in Salute il cuore; inoltre contiene sali minerali e fibre alimentari necessari per il Benessere dell'organismo.
- 4. Non fa venire i brufoli: gli scienziati americani in uno studio del 1960 hanno dimostrato che non c'è nessuna relazione tra l'acne e il consumo del cioccolato, al contrario hanno dimostrato gli effetti benefici sulla salute della pelle, sull'idratazione, e per la circolazione sanguigna.
- 5. Non aumenta il colesterolo, poiché il burro di cacao contiene l'acido stearico, che fa parte dei grassi saturi che non alternano i livelli del colesterolo.
- 6. Non fa ingrassare e può aiutare a dimagrire consumando una barretta media che contiene circa 200-220 calorie.
