Si chiama irisina l'ormone dello sport. Appurata, dunque, la sua esistenza. Si tratta di una molecola in grado di accelerare il metabolismo, aiutare a bruciare i grassi e influenzare positivamente il sistema cardiovascolare.L'esistenza di questo ormone era stata scoperta nel 2012 sui topi. Ma, nell'uomo, la sua presenza era stata definita come un "falso mito" perché nelle analisi del sangue non erano state mai rilevate tracce dell'ormone.
Lo studio
Lo studio si deve ai ricercatori americani dell'Harvard Medical School di Bostone e della Mayo Clinic di Rochester.
Secondo quanto pubblicato sulla rivista scientifica Cell Press, cambiando metodo di ricerca, gli scienziati sono riusciti a rilevare l'irisina anche nell'uomo. “Il nostro studio conferma definitivamente il fatto che l’Irisina circola nel sangue degli esseri umani", spiega Bruce M. Spiegelman, il professore che ha guidato la ricerca. Ed il risultato è che l'ormone aumenta con l'esercizio fisico.
Per effettuare gli esperimenti, si è utilizzata una tecnica chiamata "spettrometria di massa". Lo scopo era quello di rilevare il Segnale Ata come indice per la produzione dell'irisina. Mentre in precedenza, infatti, veniva ricercato il Segnale Atg, non reperibile nell'essere umano. Cambiando metodo di ricerca, quindi, gli scienziati sono riusciti ad evidenziare la presenza dell'ormone in 10 pazienti di 25 anni.
L'esperimento condotto dai ricercatori americani è consistito nel far praticare a 6 ragazzi 3 ore a settimana di attività fisicae per tre mesi. Al contrario, agli altri 4 volontari è stato chiesto di condurre una vita sedentaria e sempre per 12 settimane. Al termine dei 3 mesi previsti, si è scoperto che l'ormone irisina circola nel già sangue, ma a bassissime quantità; mentre aumenta con il praticare dello sport.
Negli individui sedentari, la concentrazione dell'Irsina nel sangue era di 3,6 nanogrammi per ml mentre, nelle persone che avevano praticato regolarmente attività sportiva, la concentrazione era di 4,3 nanogrammi per ml. La quantità potrebbe essere considerata molto bassa, ma è paragonabile a quelle di altri ormoni importanti come l'insulina.
Si può dichiarare a ragione che l'ormone viene regolato dell'attività fisica: più sport si pratica, più irisina verrà prodotta dal nostro organismo.
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