Perdere peso e combattere con le calorie in eccesso è un problema che ci attanaglia ogni giorno. L'attenzione a non prendere quel chiletto in più o a perdere quello di troppo, vede ogni giorno ognuno di noi alle prese con diete, trucchetti e consigli. Una nuova ricerca, condotta negli Stati Uniti, ha affermato che anche l'orario in cui decidiamo di mangiare, incide profondamente sulla nostra Linea, ed in particolare sulla maggiore o minore assunzione di calorie.
Dunque, non solo ciò che mangiamo e quanto mangiamo, per la cura della nostra linea conta anche quando lo mangiamo.
È importante dunque capire che lo stesso tipo di alimento, che sia un piatto di pasta o una torta, non avrà la stessa incidenza sulla nostra linea se mangiato a pranzo o a cena, ed anche se mangiato alle 13 o alle 15 del pomeriggio. L'importanza che il cibo ha sulla routine delle nostre giornate non è certo una novità e anche gli orari in cui decidiamo di mangiare e cosa decidiamo di mangiare in quegli orari è certamente un aspetto da tenere sotto controllo. Quante volte ad esempio abbiamo sentito dire che ciò che consumiamo a cena incide profondamente sul nostro sonno? Questa guida ci aiuta a scoprire quanto sia importante mangiare bene per riposare meglio.
Quali sono gli orari migliori per mangiare?
La prima cosa da dire, è che è importantissimo non saltare i pasti. Nel nostro organismo, tutto funziona in maniera perfetta e per un motivo: saltare un pasto, equivale a dire al nostro organismo che siamo in un periodi di "carestia", organismo che quindi è costretto ad immagazzinare più grassi possibili per accumulare energia.
Ma c'è molto di più: il Cell Metabolism ha condotto un esperimento per capire quali sono gli orari migliori per mangiare su un gruppo di piccoli topi, documentando che solo i topolini che hanno mangiato in un periodo breve di tempo (12 ore) sono riusciti a non ingrassare e a perdere un po' di peso. Questo vuol dire che per fare una dieta ottimale, gli alimenti vanno assunti in brevi lassi di tempo ed ovviamene durante il giorno, quando il nostro organismo è più attivo ed efficiente.
Inoltre, i topolini messi a dieta, a causa della fame accumulata, hanno sempre mangiato il loro cibo velocemente, aumentando così la loro voglia di correre. Ecco quindi un altro risultato sorprendente: mangiare in brevi periodi di tempo aumenta la nostra volontà di muoversi e correre, aumentando quindi le possibilità del'organismo di bruciare calorie.
Tutte queste informazioni stupiscono fino ad un certo punto, se si pensa che il filosofo Maimonide già nel Medioevo diceva "Fai una colazione da re, un pranzo da principi e una cena da contadini". La ricerca ha sottolineato che mangiare un alimento a colazione darà una sensazione di sazietà maggiore rispetto a quella che ci può dare mangiare lo stesso alimento alla sera.
La colazione è infatti il pasto più importante della giornata, ed è importante non solo farla, ma anche farla bene. Leggi questa guida per scoprire quali sono gli errori da non fare a colazione.
Per concludere, è importante ricordare che una ricerca svolta in Spagna, ha affermato che consumare il pranzo dopo le 15 è una cattiva abitudine che aumenta i problemi per perdere peso. La ricerca dunque per capire quando sia meglio consumare pasti continua, sperando che ci aiuti a garantirci una linea quasi perfetta.