La maggior parte della popolazione italiana è convinta che l'Acqua in bottiglia sia la purezza per eccellenza. Il pensiero che in molti fanno è che i controlli sulle confezioni sono severi, ed esteticamente la vediamo pulita e limpida. Ma al giorno d'oggi, in cui le microplastiche sono onnipresenti, inclusa l'aria che respiriamo, è meglio rivedere questo preconcetto sull'acqua confezionata.
La novità arriva direttamente da Orb Media, un gruppo senza scopo di lucro di giornalisti che hanno avviato un'analisi in collaborazione tecnica della Fredonia State University of New York.
Il test ha visto l'analisi di ben 259 bottiglie provenienti da 9 paesi diversi e quanto è stato dichiarato dai risultati è un po' preoccupante: ogni litro contiene 10 particelle di microplastica che hanno un diametro dimensionale pari a quello di un capello umano.
L'acqua che contiene microplastica: lo studio
Sono stati analizzati ben 11 marchi d'acqua, alcuni di essi, dal calibro di San Pellegrino, Nestle. Tra le nazioni coinvolte ci sono Italia, Germania, Brasile, Cina, India, Messico e Indonesia.
Per evitare il rischio di contaminazione tutte le fasi preanalisi, come l'acquisto e il trasporto delle confezioni sono documentate dalle riprese video. Per rilevare la presenza delle particelle, è stato utilizzato il Rosso Nilo, un colorante che rende la plastica fluorescente.
L'acqua è stata filtrata, in modo da separare le particelle più grandi di 100 micron e l'analisi di esse ha confermato il risultato di 10 particelle ogni litro di acqua.
Ma non è l'unica scoperta effettuata: è stata rilevata la presenza di microparticelle, molto più piccole, di cui è ancora sconosciuta la composizione (ma già è confermato che non si tratta di molecole d'acqua), che ha una concentrazione pari 314 particelle ogni litro.
C'è una piccola possibilità che queste ulteriori microparticelle siano plastica, ma non c'è la conferma ufficiale. Le statistiche hanno confermato che su 259 bottiglie, solo 17 sono pulite al 100%.
È stata sviluppata una possibile spiegazione alla presenta di microplastica: potrebbero cadere nell'acqua nel momento in cui viene svitato il tappo per versare l'acqua nelle bottiglie.
Al momento, non ci sono prove che l'assunzione di una piccola quantità di microplastiche possa essere dannosa per l'essere umano, ma è giusto essere a conoscenza a 360 gradi su ciò che beviamo o mangiamo, soprattutto se esistono dei preconcetti.