È andata in onda stasera su Sky Uno la terza puntata, della quarta stagione, di 4 Ristoranti, il cooking show, che va alla scoperta della miglior ristorazione italiana, condotto da Alessandro Borghese.
Nello scorso appuntamento lo chef è andato alla ricerca del miglior ristorante di cucina di laguna del Delta del Po Veneto; è stata Pamela, con il suo locale a conduzione familiare Osteria Arcadia, a portarsi a casa l’assegno di cinquemila euro da poter investire nella propria attività. Una vittoria che è stata condita da parecchie polemiche, infatti il pubblico non ha apprezzato l’atteggiamento della ristoratrice, che ha messo in cattiva luce gli altri ristoranti per mettere in risalto il suo.
Anticipazione terza punta 4 Ristoranti
Nella puntata di stasera, invece, Alessandro Borghese è sbarcato a Cagliari; qui ha scoperto il miglior ristorante di nuova generazione del capoluogo sardo. Tutti sono situati nel cuore della città. A contendersi l’ambito premio sono stati:
- l’Osteria Kobuta: ristorante che combina la cucina sarda a quella giapponese;
- il Niu restaurant: che accoglie i suoi clienti con un cucina italiana di alto livello;
- Su cumbidu: ristorante di tradizionale cucina sarda;
- Josto: locale che fornisce una cucina moderna:
Se volete scoprire insieme a noi il ristorante vincitore, non vi resta che leggere il racconto che segue.
4 Ristoranti a Cagliari, minuto per minuto
22.13 - Alessandro Borghese conferma la classifica finale: è lo Josto di Pierluigi il miglior ristorante di nuova generazione di Cagliari.
Ecco la classifica finale:
- Pierluigi (Josto) - 110;
- Riccardo (Osteria Kobuta) - 102;
- GianMichele (Su Cumpidu) - 90;
- Natalia (Niu restaurant) - 73.
22.11 - Riccardo, con la sua Osteria Kobuta, conquista il bonus di 5 punti per la fregola. Grazie a questi punti extra raggiunge Pierluigi con 76 punti.
22.06 - ora i 4 ristoratori scoprono la classifica provvisoria della gara:
- Pierluigi (Josto) - 76;
- Riccardo (Osteria Kobuta) - 71;
- GianMichele (Su Cumpidu) - 62;
- Natalia (Niu restaurant) - 48.
21.59 - Su Cumpidu porta a casa 62, anche se la cucina tradizionale non ha colpito gli altri ristoratori.
Poco gradito anche il servizio e il conto.
21.52 - l'ultimo ristorante da visitare è Su Cumpidu di Gian Michele.
21.50 - il Niu restaurant di Natalia conquista 48 punti. I ristoratori non hanno trovato all'altezza la cucina, per questo motivo si piazza inesorabilmente all'ultimo posto.
21.41 - il terzo ristorante da gustare è il Niu restaurant.
21.40 - il Josto di Pierluigi ha conquistato 76 punti e arriva al primo posto della classifica parziale. I commensali si sono trovati d'accordo con il menù e in più hanno trovato buono il servizio e il conto.
21.33 - il secondo ristorante da visitare è quello di Pierluigi: il Josto.
21.32 - il ristorante di Riccardo ha conquistato 71 punti, i commensali hanno trovato il conto giusto, qualche dubbio sul servizio.
21.24 - questa sera Alessandro Borghese assegnerà il bonus di cinque punti al ristoratore che proporrà la fregola più gustosa e innovativa.
21.22 - infine conosciamo l'ultimo concorrente. Si chiama Riccardo e il suo ristorante, l'Osteria Kobuta, è il primo a essere messo alla prova. La sfida inizia qui.
21.21 - il terzo ristorante è Su Cumbidu, che vede a capo GianMichele.
21.20 - ora passiamo alla seconda ristoratrice, Natalia, proprietaria del Niu restaurant.
21.19 - conosciamo il primo concorrente: si chiama Pierluigi ed è il proprietario del ristorante Josto.
21.17 - Alessandro Borghese è arrivato a Cagliari, a breve conosceremo i 4 ristoratori che concorreranno per il titolo di miglior ristorante di nuova generazione di Cagliari.
